六月的一天，南叔如常帶着太太珮珮製作的便當出門，到離住處不遠的富利來商場開店。回到店子，放低仍然溫熱的便當，把貨品放在適當的位置，他便開始忙別的，要不是幫手賣菜的 David 打點菜包，就是帶有意租店的人看舖位、跟業主、店主聊這聊那，或站在門外跟客人介紹正在舉辦的展覽。他甚少乖乖坐在店內看舖，溫熱的便當總是放到涼了他才有空吃。在這個不起眼的小商場，自有它的忙碌。
打動業主 助年青人創業
南叔是富利來活化計劃的背後推手，負責構思和實行整個計劃。他總是頭頂一頂鴨舌帽，穿着print Tee，一身街頭風格打扮，雖是叔字輩，但看起上來更像不老的大男生。
從事櫥窗設計和電影美術的他，十八年前見證沙士期間經濟蕭條，設計同業首當其充被裁員，不少設計師只能被動地等工作。去年疫情開始，他意識到這次經濟打擊比起沙士只有過之而無不及，於是把心一橫，把在腦內構思了幾年的計劃落實——活化富利來！
整個計劃簡而言之，就是南叔擔當租戶和業主的中間人，說服業主把空置的吉舖平租予從事文創的年青人。業主有租收，年輕人有地方開店，聽上去是兩全其美的方案，然而實行起上來，諸多困難。
一開始，他冒昩地撥打招租廣告上的電話，約業主出來飲咖啡，由於南叔也是附近街坊，方便會面，有老人家業主試過凌晨三點約他飲茶。開頭業主不信服南叔不收分毫去做這件事，「他們不相信有咁大隻蛤乸隨街跳！」也有業主對他反感，認為他在「搞搞震」。但久而久之，部分業主開始改變軟化，南叔又再加大力度，白紙黑字，圖文並茂地向業主解釋整個計劃。有些業主已是八旬老人，這頭講過的，轉個頭又忘記，南叔只有一遍又一遍地解釋，像個推銷員。
在他苦口婆心下，終於成功打動部分業主，出租商場一樓的二十個舖位，短短幾個月內，已租出當中十五個，細舖租金約三千到五千，比市價平宜約二千元。商店種類多元，有糧油雜貨、手製果乾、二手書店、設計飾品……雖然比起鬧市大商場，富利來絕對稱不上旺場，但有業主說：「這裏一日的人流比以往一年的人流多。」
填補地圖上那片黑
南叔自小便與富利來結緣。他兒時住華富，但由於太頑皮，家人常把他帶到住炮台山的阿婆家，細細個就在富利來內跟朋友「玩捉」，又會跟舅父到他工作的政府物料供應處倉庫探險（現油街實現旁），聽說裏面連坦克車都有。長大後他曾搬到不同地區居住，但最終還是於七年前回到炮台山，「這區的人情味好濃，這裏的人喜歡互相幫助。而且這社區藝術氣息濃厚，很多畫家、設計師、導演，像許鞍華、阮大勇、大一設計學院的老師等都住在這裏或在這裏開設工作室。」
炮店山和北角一帶，出名多「死場」，但南叔眼中，這些商場一向很旺，「商場店主好有sense，當年國都商場主打漫畫、玩具、遊戲機碟，北角後面山上有四、五十間學校，學生一放學湧到商場，令商場十分年輕化。」這樣的例子還有很多，譬如前身是大大公司的北角城市花園中心，皇都商場內有偉倫唱片，森記書店所在的商場以前也有機舖、唱片店，「以前香港島人都去北角玩。」
可是他印象中的富利來，從未沒有這麼熱鬧過。正確來說，富利來從來不是一個商場，他印象中，富利來從來都是以寫字樓為主，還有影印店和僱傭中心。旋轉樓梯下，以前是噴水池，現在已乾枯，用來擺貨。商場終日冷冷清清，跑來跑去都無人理。他聽街坊講，早期有漫畫家進駐做出版社，到八十年代尾，愈來愈日本人住在炮台山，並與本地人合資開店，售賣日本零件。到了九十年代中期，日本人移師太古，商場開始多用來做倉庫，因為附近除了海景大廈之外，沒有其他工廈。
自那時起，富利來便一直維持這冷清頹蔽的況貌。它一直都在，卻只有很少人與它產生關係，南叔指，即使是炮台山街坊，都未必知道它的存在。而他，就要告訴大家這商場存在的價值，「炮台山已經添滿色彩，唯獨富利來仍然是黑色的，我就當自己多手，用擦膠將那片黑色抹去，再由這裏的店主去為它填上顏色。」他的心目中，活化富利來只是第一步，他真正想做的，是「整好成個區」——這個位於北角和銅鑼灣中間，經常被遺忘了的炮台山社區，譬如做一個社區地圖，讓多一點九龍和新界的來認識這區的特色小店。
新舊共融 為生活而生活
在富利來變天之前，炮台山和北角一帶已率先在變。皇都戲院正式動工進行復修，炮台山海濱東岸公園進行得如火如荼，附近的酒店、商廈、豪宅愈建愈高，富利來商場所在的街道，也有數間咖啡店，活化後的富利來，會否變成另一個業主期待已久的士紳化樂園？這是南叔和珮珮一直提防的。他們堅持，富利來是一個新舊共融的地方，舊的商店可以繼續經營，同時有空間讓新店加入：「我不想搞旺個場，如果個場旺咗，而令到原有的舊商戶被迫離開，那麼我寧願唔搞。」
旺與靜之間，是一條難以拿捏的界線。廿五年前，南叔是首批進駐利時的商戶之一，售賣Hip Hop廠牌Def Jam衣飾，當時業主同樣以零租金，吸引一羣年輕潮店進駐，後來租金由零蚊，變三千，到萬二，再上到三萬，南叔意興闌珊，告別利時。人去，舖卻未空，業主繼續炒舖，舖租卻繼續升，最瘋狂時，九十呎舖位租九萬。「我睇住利時起，睇住佢跌，到現時看着它零落，租戶離開時都很慨嘆。」在業主投機炒賣、務求在最短時間賺最多錢的思維模式之下，空間的可能性、人的創意和熱情，通通用完即棄，得益的始終只有業主，怎能不唏噓？
不想香港的小店再像遊牧民族一樣，被業主加租迫遷，南叔向業主聲明：「我們不會搞旺個場，但會令店舖租出，希望業主不要加租，即使要加也只好酌量加少少，不要趕走舊舖，否則我們便會拉隊走人。」他總是跟業主說：「現在不是賺錢的時候，是香港人幫香港人的時候。」對租店的商戶，他同樣請他們有心理準備：「唔好諗發達，在這裏開店是為了生活，一群有相同理念的年輕人聚埋，發揮自己的專長，想發達的話，去銅鑼灣吧！」
想參與富利來活化計畫的租戶，都必先聽南叔「喃嘸」一遍（或多遍）計畫的理念，而且一定要自己親身來看過、逛過，肯定現有的店舖中沒有售賣同類型商品，以確保商店夠多元化，不會做成「一條街十間cafe」般的惡性競爭。計畫也沒有大商場般的嚴謹管理，沒有市場部作中央推廣，沒有規定開店時間，自己的店自發宣傳，大家的商場共同管理。
有幾類店舖，他一律不會考慮：修甲店和租婚紗店等平日閂埋門，有客人預約才上門的店舖；跟客人甚少交流的格仔店；以及cafe（商場樓下已有兩間咖啡店）。他認為，開實體店而非網店的價值，在於人與人真實的交流和溫度，他常說想做回上世紀八十件代那種做生意的模式：「有點像前舖後居，上午開檔，下午有一段時間拉閘食飯，不做生意，為生活而生活。這才是真正的香港。如果二十個店主認同這想法的，就一起實踐，再傳開到整個香港。」早前有朋友就向他取經，表示有意活化在他們所居住的社區的「死場」，這正是他所樂見的，「年輕人可以貼地一點，社區多些小店，不只得大商場。」
