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「溫教授，你又偷懶看視頻，還要是恐龍追着原始人來吃的爛片？好兇殘！」
「Jean，現在是午飯時間，更何況電影講述我們祖先的辛酸史，很有教育意義的。不過風水輪流轉，恐龍在六千五百萬年前已經絕種，地球只剩下牠們的後代即是鳥類，譬如我餐盒中的海南雞，所以不再是恐龍食人，而是人食恐龍的子孫。」
「溫教授，搞到我都好想食海南雞飯㖭。」
「就肉食而言，雞的受歡迎程度遠超過豬、牛和羊，而且雞肉營養豐富也低脂，是健康的選擇。全球每年食用五百多億隻雞，七成以上也是以集約式畜牧量產出來，成本低於其他牲畜，所以較合乎經濟原則。」
「其實我們可利用基因技術進一步改善雞隻的質素，令牠們生長得更快和體型更大，一隻已足夠餵飽很多人，到時便能解決第三世界的糧食危機。溫教授剛才說鳥類是演化自恐龍，所以DNA裏必定殘存着後者的基因，只要喚醒那些基因，便能改變雞的身形。」
「That’s a brilliant idea，你可擬定一份研究計劃書，然後申請RGC grant（研資局撥款），我會全力配合，他日事成你只要請我食雞便行。」
「一言為定。」
光陰似箭，日月如梭，轉眼便過了五年。
「溫教授，你定要嘗嘗這道雞絲粉皮。」
「粉皮很滑，但雞絲……這肯定不是雞肉，味道和口感更是我從未嘗過的。」
「那是恐龍肉。我拆解了雞隻DNA非編碼區（non-coding region）的列序，發現懷疑是遺留自恐龍的偽基因（Pseudogene），於是將其重組至外顯子（Exon）的位置，經過反覆試驗，我終於鎖定能促使雞隻反祖還原（Atavism）的基因，成功培養出恐龍。粗略估計，一隻恐龍最少足夠兩百人飽餐一頓。」
「By the way，你用什麼餵恐龍的？」
「每天二百隻雞。」
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