多個飽受熱浪衝擊的歐洲國家紛紛祭出相應措施，頭號目標當然是最吃電的空調。西班牙政府出招最辣，限制企業、食肆和博物館不得把冷氣調低於27℃，至於商店更要關上大門才能開啟空調，慎防「走冷氣」。即使崇尚自由的法國，首都巴黎、大城市里昂等也實施了類似「門禁」，冷氣開放的商戶若是中門大開，違者最低罰款150歐元（約1,180港元），最高750歐元（約6,000港元）。

「打開門做生意」不是問題，但在地球發燒、熱浪殺人、俄羅斯以揑住歐洲天然氣供氣的非常時期下，開大冷氣來招徠客人，等同危害大家共同分享的生存環境。法國生態轉型部（Ecological Transition Ministry）部長Agnes Pannier-Runacher 指商店開着門歎冷氣會增加兩成耗能，直斥荒謬。偏偏類似情況在香港屢見不鮮，甚至是沒有最荒謬、只有更荒謬。

攝影：梁俊棋

二○○五年，我以「凍感之都」來形容揮霍冷氣下的香港。這四個字非浪得虛名，不但有學者指香港是全球空調溫度最低的城市，多份知名旅遊刊物也有記述。《Insight Pocket Guides: Hong Kong》說得毫不客氣，提醒來港遊客添衣，因為此地的地鐵、商場和餐廳，室內空調凍得「惡名昭彰」。《Lonely Planet》直指「香港巴士空調温度低到令人四肢發紫」。《Eyewitness Travel Top 10：Hong Kong》更以「寒如北極」來形容不合理的室溫。即使是推銷香港形象的香港旅發局，也在網頁以彆扭的中文提醒遊客：「室內或餐廳內宜攜帶薄外套以因應空調温度」。

說穿了，此城處處雪房。

早在一九九一年，已經有人指香港的室內溫度「四季如冬」，嚴重浪費能源。說這番話的不是環保L，而是首任環境保護署署長聶德博士。當年聶德提醒，香港人每年耗掉的電力，差不多等如香港電燈公司的電力輸出量。若化為大家看得懂的數字符號，便是白白燒掉240萬噸煤，或是造成49.05億元的經濟損失。

這些年過去了，節能成為人人懂得的口號，實踐起來又如何？我城開大冷氣的情況好像稍有收斂，但公共場所仍然不乏「雪房」。根據機電工程署最新數字，香港十年間（二○一九對照二○○九年）的人均耗電量不跌反升，反映節能成效差強人意。

回看歐洲當下的節能措施，尚有這些：限制商舖晚上按時關掉櫥窗照明 (西班牙的熄燈時間為晚上十點，較香港自願參與的《戶外燈光約章》還早一小時)、鼓勵員工夏天不打領帶、在室內盡量拉下百葉簾遮擋陽光等。這些都不是要花大錢的行動，但法國政府計了一條數：只要堅持實施兩年，便可減少該國高達一成的耗電量。

都說，節能從來都是最便宜、最快速的手段，來達致省電減碳效果，特別在能源拉警報的當下。