我原以為疫情期間，鎖在家裏，連要下樓收個郵件都很猶豫要不要去，逛市場是絕對無緣的了。而線上購物市集網站裏，像標本的、凍過的魚鮮照片都去了背，平板無趣，種類也千篇一律，令人瞌睡。沒想到朋友開了一個羣組，連線宜蘭大溪漁港，漁夫剛進港的收穫，彈彈跳跳，一張一張照片、一段一段影片傳來。在被窩裏遠端盯着手機裏的小畫面，銀亮、鮮白、豔紅紛出，都忍不住坐正起來，活動起手指頭，暴衝式的把看到的海鮮全部訂來當晚餐。

怎麼鎖在家的時候，比過去更常得手大溪漁港的美鮮漁穫啊？

宜蘭大溪漁港是一直我私心鍾愛的海鮮勝地。和基隆坎仔頂、新竹南寮等等漁貨集散地比起來，甲殼類要啃要剝的種類在這特別多、又出奇好吃。有長臂、堅殼卻柔軟鮮滴的角蝦，哦哦哦哦，太甜鮮了，國外來台設餐廳的主廚也經常被此嫩蝦擄獲，做成招牌菜。我曾不管路途遙遠，直接抱一箱保麗龍盒坐長途客運回家。還有大頭甜蝦、有火燒蝦，有白鬚蝦，一蝦一種甜。沿着大溪漁港拍賣市場外面的攤商逛，整公斤整公斤的買，整公斤整公斤現場燙來吃，吃得我樂不可支。

車途一兩個小時，稱不上太遙遠。但像我這樣不會開車的人，搭車周折，是一個比高雄還要難抵達的遠方。

然而此刻，難得手的葡萄蝦、牛角蟹，以前沒吃過的金花魚，卻都在，我家門口我臨時設的收件小櫃上頭，晶亮亮的。簡直超現實。

肉肥滿型的牛角蟹，先蒸一隻直接塞嘴裏止饞。然後才能夠，好整以暇的把另外兩隻也蒸好、剔肉，沒有日本柚子就挖空幾只黃檸檬，把蟹肉放進檸檬盅裏再蒸四分鐘。噹啷，在家為自己上一道這樣清香鮮麗的懷石料理，足不出戶都開心。