對喜愛煮食的人來說，烹飪不僅是一門手藝，還是一種藝術。要炮製美味菜式，除了用上對的食材，更重要是選用合適的廚電用具，才能帶出食物的靈魂。美國經典品牌KitchenAid早在1919年創立之時便留意到這個需求，於同年推出全球首部廚師機。百年過去，品牌依舊重視烹調者的煮食需要，在產品設計及細節上精益求精，讓廚房成為更有品味的藝術空間。
經典廚師機
要談品牌的經典產品，非廚師機莫屬。過去一世紀曾經歷近10次革新的廚師機，早已配備獲得專利的「行星軌跡」技術，能攪拌碗內每個位置。其造型不但時尚，更有逾百種顏色選擇，除了代表性的「帝王紅色」，也有香港最近引入的「開心果綠色」和「石榴粉紅色」，完美搭配不同個人風格。
也許你會以為，廚師機只是用來攪拌麵粉製作蛋糕，但它之所以被稱為「廚師機」，是因為機身的前端有個統一接口，可額外接駁多達15種配件，能因應食材調整粗幼或形狀，也能製作意粉、雪糕、碎肉等多種食物，能協助你煮出不同菜式，儼如「廚房神器」，因此不少國際知名廚師都是KitchenAid廚師機的用家。
香港的廚房比較狹小，不一定有足夠空間放置大型廚電。以往只提供4.8公升的廚師機，現在也提供了小20%、輕25%的3.3公升版本，迎合香港市場需要，在傳統中作出突破。
純黑不銹鋼系列
KitchenAid不僅是廚師機的經典代表，其廚電系列同樣為煮食愛好者悉心而設。現今家居環境比較狹窄，用家對廚電的需求同樣有了改變，近年來嵌入式的設備尤為受歡迎。因此，品牌亦有推出不銹鋼系列，配備焗爐、蒸焗爐、微波爐、咖啡機及暖爐，讓用家按需要自由搭配。在選色方面，系列更用上了純黑色為主色，讓廚房更顯格調，成為廚房焦點。
除了迎合家居需要，這系列的廚電設備同樣注重對烹調美食的追求，故在焗爐內置17種烤、焗、蒸和慢煮模式；並安上獨家Twelix系統，確保佳餚由外至內，甚至在較難熟透的食物底部都達至均勻受熱的效果。
品牌的廚電產品之所以成為百年經典，是因為所有產品在設計上均一絲不苟，就如焗爐上的把手亦刻意印上紋理，即使雙手沾滿麵粉也不會滑手，讓用家感受到設計的用心。
輕鬆打造廚房品味
若你喜歡KitchenAid的經典「帝王紅色」，那在廚師機之外，品牌的Iconic Fridge也會是你打造home chef環境的入手之選。Iconic Fridge提供三種顏色－帝王紅、杏仁白和瑪瑙黑，其中標誌性的紅色能與廚師機完美配搭，為你的廚房塑造新格調。
KitchenAid於銅鑼灣利園三期設有旗艦店，除了展示一系列廚師機外，更有其他顏色吸引、設計細膩的廚電選購，一應俱全。在當中，你將感受到不同產品的魅力，不論你需要哪種設備，品牌都能提供多種選擇，助你把廚房打造成現代與古典風格兼備的地方。
（資料由客戶提供）
