每年6月8日是世界海洋日，聯合國制定今年主題為「海洋：潮流之變」，呼籲全球公民建立人類與海洋間的新平衡，不再濫用海洋資源，恢復海洋元氣。當中海洋垃圾問題，一直為公眾關注，包括香港。
根據香港政府數據，過去十二年，各個部門每年合共收集約一萬五千公噸海上垃圾，等同近1,000輛雙層巴士的重量。一群熱愛環境的淨灘愛好者所組成的團體「淨灘瘋人院」每星期會到全港不同沙灘執拾垃圾，據他們統計，今年初五個月已收集共近600袋、2,000公斤垃圾，當中膠樽佔最多，有11,027個，發泡膠則收集近650公斤。
環保人士「大便妹」是「淨灘瘋人院」的一分子，她已參與淨灘活動十年，她指海邊所漂浮的垃圾反映這個城市棄掉垃圾的狀態，近兩年半她每周都會淨灘，拾獲的膠樽數量一直長居「海廢」榜首。去年底，大便妹曾與朋友租船到交椅洲淨灘，她說那次所拾的膠樽數目打破兩年多以來的紀錄，二十四人在四小時內執拾近3,600個膠樽，共執了五百多公斤垃圾。看着海洋被污染，小島亦將被發展，她說感到慶幸，能為海洋「做多少少」，現時她每周淨灘，是為了建立十年的海廢數據庫，長期監察政策所帶來的影響，長遠推動環保政策。
十年前一個疑問 大便妹遂闖進淨灘世界
大便妹是淨灘界中著名的中堅份子。參與環保工作超過二十年、綠惜地球環境事務總監朱漢強早前在本刊專欄，形容大便妹「雖千萬人吾往矣的精神勇往直前，撥亂反正」，捨易取難，堅持跑到山旮旯淨灘。
大便妹說，與淨灘結緣是十年前的一個衝動。那時，看了不少與環境相關的報導，提到海洋嚴重被污染，她想一探究竟，看看香港的海岸是否真的佈滿垃圾，趁暑假到一個非康文署轄下的沙灘，豈料一小時內一行七人已執拾十袋垃圾，五百多個膠樽蓋。當天所見，今天大便妹仍歷歷在目，「好震撼，一直都不認為海邊有那麼骯髒」。
自此，大便妹矢志為海洋「做多少少」，及後到台灣修讀與海洋相關的學位，隨後留在台灣從事有關海洋垃圾和教育的工作兩年。台灣的工作經歷讓她大開眼見，當地有環保團體收集海廢數據長達十多年。
回港後，她參與由環保基金支持的香港山徑及海岸垃圾長期監察計劃「我的山海日誌」，以公民科學的方式，透過紀錄表收集山徑及海岸不同廢棄物的實際數字，建立屬於本港山廢、海廢的數據庫，期望數據能作為環境教育的基礎及學術研究的參考。
膠樽一直長居「海廢」榜首 每年拾數萬瓶 足以圍繞本港主要島嶼海岸一圈
根據美國國家海洋及大氣管理局(NOAA)的研究報告指出，八成海洋垃圾來自陸地活動，垃圾隨風或雨帶到排水管道，並沿岸流入海洋；其餘兩成則來自海上活動，如遊艇活動、漁船或渡輪等所產生的垃圾被棄置於海上。
「我的山海日誌」於2021年和2022年，分別有113筆和62筆淨灘數據上傳，兩年共逾二千人參與淨灘活動。當中，膠水樽、膠蓋、浮球一直佔海洋廢棄物的頭三位，膠水樽兩年來分別拾得50,592和33,984瓶，數字驚人。單以2021年所拾的50,592瓶，每個膠樽長約20厘米，膠樽總長度為1,011公里，以本港海岸線為1,180公里計算，這些膠樽可圍繞本港主要島嶼海岸一圈。
大便妹以2021年數據為例，所清理的8,497公斤海廢中，塑膠材質達95%，當中75%乃跟飲食相關的即棄物如包裝、瓶罐與餐具等，如市民從生活著手，減少使用即棄物，或自備食物盒及餐具，將大大減少海邊垃圾量。
她指出倘若將來落實提高膠樽回收金額至一元，在海洋的膠樽量應大幅減少。不過大便妹指出，根據過往台灣和英國實施限膠令後的例子，即使膠杯等即棄餐具在海邊減少，替代品如即棄的紙產品隨之增加。
近年政府與環保團體舉辦不同清理山野及海洋的活動，大便妹認為眾人都很努力清理海邊垃圾，但若然市民沒有改變生活習慣，亦沒有政策配合及當局監管，海洋垃圾終難以解決。
大便妹舉例指，現時海廢中部分跟日常生活沒有相關性，如船用的油罐、漁網等漁業垃圾，縱使海事處現時有派發垃圾袋予海上使用者，包括漁民和船家，但是她們經常在淨灘時拾到海事處的垃圾袋。她建議當局可效法外國實施漁網及燃油實名制，監管海洋垃圾。
以收集十年海廢數據為目標 真正了解海洋垃圾對海洋的影響
由起初的一個疑問，開始參與淨灘活動，到現時即使「我的山海日誌」資助統計計劃早前完結，大便妹仍每星期到全港不同沙灘淨灘，持續收集海廢數據。在此，也要問一條眾人經常問她的問題：為何如此堅持做看似徒勞無功的事？
大便妹說了近來一個深刻經歷，去年底，與朋友租船到交椅洲淨灘，那次所拾的膠樽數目打破兩年多淨灘以來的紀錄，二十四人在四小時內執拾近3,600個膠樽，共執了五百多公斤垃圾。起初她是好奇將納入「明日大嶼」發展計劃的交椅洲是一個怎樣的地方，便跟朋友建議到那個島嶼，豈料垃圾量誇張得很。
她說，如果單憑淨灘，沒有分析，並不能真正了解海洋垃圾對本港海洋的影響，就收集數據而言，收集十年的數據，透過長期監察政策所帶來的影響，如即將限制派發塑膠產品等，才能反應整個環境污染的面貌。現在大便妹每周都跟志同道合的朋友，小則兩人，多則數十人，一起到全港不同角落的沙灘執拾垃圾。
那天在交椅洲執拾垃圾後，大便妹與朋友們坐在沙灘旁邊一塊名叫「鎮海石」的大石，平靜地看着海，看着香港島，她憶述「真的覺得香港風景很美」。想到自己所在的小島即將面臨發展，大便妹感嘆「慶幸，還可以為海洋做多少少」。
正如大便妹的新作《生活給我們上的十堂環保課──我就是要環保過生活》所言，「我就是要環保過生活」。
