去年六月，李健文在自己的專頁「肥文標本館」中上傳了告別文，對外宣布自己從此封刀。
封刀的第二天，他租下了屯門一間商場地鋪，親自裝修佈置，決定轉行成為髮型師。他說，這是他人生的第二個夢想：開一間價錢實惠，能為人提供服務的店舖，且一邊工作，一邊贈送物資給社會弱勢。這間髮型屋用超低價替人剪髮，成人收30 ，學生哥收20，長者半價只收15元。店內放了幾個魚缸，他把自己做的爬蟲類和魚蝦的標本隨意放在鏡前，客人剪下的頭髮四散，他總是擰開音樂，從中午開始便啤酒當水飲，悠哉地看魚缸的魚，悠哉地等客到。
「現在我不是回來餵魚，就是飲酒，顧店，為人飛髮。以後大概也就這樣過活。」他無奈笑道。
一年前，疫情未至，他每個月都去一次旅行，遊遍了大半個地球，逐一去不同的博物館看標本。
他曾把標本師看成人生的志願，如今放下，他坦言內心糾結，「直到現在，每天早上起來，我都想起從前做標本的日子，做標本給我很大的成功感，但可能人總不會永遠如意。現在轉行，我把改變當成命運給自己的挑戰。」他呷下一口啤酒，坐在髮廊的沙發椅上，豪邁說道。
不想你腐壞
他從小就養了不少動物，他不養貓、狗、兔仔，養的都是蠍子、蜈蚣、青蛭、烏龜和蛇等動物。
「我很不喜歡人類對動物發號指令的模樣，我喜歡這些動物，是因為盡管人叫牠，牠也不會對人有反應，我喜歡牠們是因為牠們不懂得服從，而且牠們的形態和外表都很有趣。因為大多爬蟲類動物都沒有臉部肌肉，牠們不會有表情，我喜歡他們的簡單和純粹，沒有過多的情感反應，人只要給牠們提供合適的生長環境，牠們就可以健康活下去。這種簡單的照料關係和陪伴沒有存在太多的情愫，也沒有不適當的情感依賴，反倒令人舒服。」以前他的家就像熱帶雨林，回到家中，他住在大廳可以聽到青蛙叫聲與甲蟲鳴叫，家中大大小小的缸養了不同的動物，廳裏廁所也有，十分壯觀。
直到寵物一隻隻離世，他想留住牠們美麗的外表，便自學製作標本的方法。從沒有閱讀習慣的他，在圖書館找尋與標本相關的書，發現學海雖然浩瀚，但原來一般人要接觸相關知識並不容易，而且製作標本需要用上大量的化學液體，過程非常人可以接受。
去年六月封刀之前，他自學累積了十六年製作標本的經驗，做過成千上萬的動物標本，超過九成做的都是過生的寵物標本，其餘的則是博物館或其他自然保護機構的動物。
「那些會把寵物送來我這邊的客人，大多都是女性，她們把寵物當成自己的家人，投放了許多母性進去。他們會怕龜冷，會為龜蓋被，又會跟昆蟲聊天，把自己許多想法放在動物身上。雖然我未必很了解當中的情緒，但我尊重人人都有放不開的事。我覺得做人放不下才是人性中最自然不過的事。就好像做標本也是我這一生無法放下的事一樣，我覺得美麗的動物腐化很可惜，我到了現在還是會想念做標本的日子，把一隻已經死亡，失去光彩的動物，重新使牠們鮮活過來，令牠們得以保存，對我而言是最大的成功感。」雖然不捨，但說時，他臉上還是掛着笑容。
以前，他會會先鼓勵客人放下，但如果客人真是很執着，他便叫對方來找自己，現在倒是換了自己放不下。
「真的放不下就先記住囉，沒有問題的。」他說道。
但終有一天要放低
在十六年裏，過萬的標本中，他做得最多的是龜。
龜是爬蟲類中深受人們歡迎的一類動物，然而龜不易養，加上龜殼標本較容易被人接受，所以有不少主人在愛寵死後，都會來找李健文為其製成標本。
他於是花了很大的心力在標本製作中。他一個人在銅鑼灣租下鋪位和櫥窗，又租了工作室製做標本，工作室要有對流窗，又要有廁所和良好的去水位，然而因為本地的標本師人材缺乏，標本成為了獨市生意，製作一隻小小巴西龜標本也要索價幾百，但生意足以支撐他的生活，亦令他找到了人生的方向，他四出旅行，和世界不同的標本師交流心得。
有空他會把自己作品送在專頁上，但裏面卻有意避開了溫血動物標本的照片。
「除了冷血動物，我其實也有做一些貓狗，卻從不對外分享，因為香港人接受度較低，將之公開會受到許多人的批判。但奇怪的是，龜殼在華人文化中可能見慣見熟，如你我去涼茶店和中藥店都會見到龜板，一些相士占卜也會使用龜殼，於是人們就會有雙重標準，但其實龜又好，狗又好，壓根都是標本，一樣也是動物的遺體，沒有什麼分別。」
不少人知道他做標本，都會罵他變態，但其實他也許是個最浪漫的人，他的夢想很純粹，就是不想美麗的東西腐爛，不做標本師了，便乾脆開一間收入微乎其微的髮廊，半買半送地為低下層剪髮。有時才為一些舊客作標本維修，卻決心不再做新的標本，他說原因不想多說。
間或，一些老人來到髮型屋，看到桌上的標本總是開口問李健文：「這些是真的嗎？」他都會微笑回答對方：「呀，真的啊，我之前在街邊執回來的。」
前事不提，他瞇瞇笑，心底雖然放不開自己的志業，卻已不再打算向陌生的門外漢談起往事。
一口把啤酒倒進了裏。
「那一些放不低的，就算不放低，有日也會放低。」他說着。
