掙扎求存小餐廳 疫情下堅持送飯給獨居長者

不夠口罩而不敢出門買菜，年邁的婆婆在吃了足足八天的白飯！她盼望著每個星期六拿到一個熱辣辣的飯盒食餐好。

疫情影響衝擊，餐廳食肆生意一落千丈。怨聲載道當中，也還有努力求存卻不忘弱勢的有心人。天后中餐廳圍爐的廚師盧偉權自二月頭開始，每個星期六煮五十份午餐給獨居長者吃。

盧偉權每個星期六都會煮五十份午餐給獨居長者吃，「暖心餐」款式每星期不同，而且切合老人家需要，絕不馬虎。(圖片由受訪者提供)

「見到獨居長者無口罩，出街又不方便，不如盡少少力，希望他們每星期吃餐好。最緊要少鹽少鹽少糖，還要有菜，盡量煮得軟一點。」盧偉權說，自從疫情爆發以來，餐廳的生意冷清，有時候全天一檯都沒有。後來，員工輪流放無薪假，良心業主減租共度時間，危機稍稍緩解，便每個禮拜六煮午餐送給長者，讓他們吃餐好。

菜粒飯配不辣的咖喱雞，還有梅菜蒸肉餅飯、三文魚炒飯、栗子排骨飯……暖心餐每星期都不一樣。近日他還號召其他西餐廳加入行動，「幫到一餐是一餐，暫時頂得住，會一直派到疫情完結完結為止，希望挨得過啦。」盧偉權道。

香港基督教女青年會的義工負責送餐

每個星期六，由香港基督教女青年會的義工到餐廳取暖心餐。「盧師傅的暖心飯盒一點不馬虎，細心了解老人家需要。老友記對於味道讚不絕口，好感謝疫情下仍然有人關愛長者。」明儒松柏社區中心總主任韓慕琼表示，女青的送飯服務未曾間斷，星期六中心要做消毒清潔，無法提供做飯服務。

而飯盒主要送給獨居及家人支援較少的長者，他們患有長期病患，甚至行動不便。韓慕琼說，疫情中，眾多老人家身心疲憊，去人多地方買菜又擔心感染，沒有口罩的長者用毛巾包住嘴巴，擔心別人異樣的眼光。有一個婆婆，足足吃了八天白飯！。「小舖艱苦經營下仍承諾支持到疫情結束為止，這份心很讓人感動。」

飯盒主要送給獨居及家人支援較少的長者