「我鍾意創新，鍾意做帶頭人，做成了就交給別人發揚光大，再去玩其他未玩過的。」八十四歲的郭楷給人的感覺好像孫悟空一樣多變，十八般武藝在身。理大活齡學院、長者安居協會、基督教家庭服務中心等長者學習的「蒲點」，總有他的身影，日程表排得爆滿，「有嘢玩我就去。」 似乎一個筋斗就到了。
細數自己的威水史，確實有很多事值得驕傲：十八歲時成為塑膠機自動化的發明人；上世紀六十年代已學攝影；1997年成為義教長者用電腦的先鋒，未讀過大學，卻在長者大學教電腦，還自創輸入法；近年學小吉他、木箱鼓、摺紙藝術、四格漫畫、字畫、拍片、剪片……
五年前，郭楷想拜釋延康為師學少林易筋洗髓功，師傅起初不肯收，要他先完成考驗：每天早上跑兩個小時。
經歷百苦 終成百變
春去秋來，他果然持續一年，終於如願以償學易筋洗髓功。「起初好辛苦，痛到不能動。但我唔認老，相信好多嘢都做到！」郭楷說，他的心境大概四、五十歲。確實，他練功時，身體前彎、雙掌落地、擰腰側轉，每一個動作都有型有款。
年屆八十還出演微電影，飾演Michael Jackson，擺出「山寨版」的MJ招牌舞步，自娛娛人，一點也不難為情。
郭楷十分愛笑，隨時可以笑得前俯後仰，看起來真是個老頑童。
「以前什麼苦都捱過，但人生不能只停留在苦當中，更要珍惜現在。」他的童年幾乎很少笑。日據時期，九歲的郭楷和哥哥一起被日軍捉去做苦力擔泥，過了一年皮鞭下的生活，「想哭都哭不出來，一哭就被打得皮開肉綻。」
十四歲到工廠做學徒，練就一身好本領，一路到英泥廠、塑膠機械、五金廠做電機工程師，研究、設計各類電機系統及自動化設備。後來自己做老闆，一度開過四間廠。每年只放假三天，一個星期工作七天。「真是搏得太盡。」
他看起來活力無限，其實近年暈倒過十次以上。
五十九歲那年因心臟病發暈倒。醫生警告：「再不休息就沒命了！」被迫退休，若在高速公路上突然煞車，無所適從，「一開始好難受，為了保命只能休息。」身體漸漸有好轉了。
2011年做了一次大手術，在醫院休養了三個月，出院那天，他不記得如何回家。「間間一樣，好得意。人人不認識我。」鎖匙開不到門，開不到信箱，「用力捏自己的臉，其實還未死。怎麼會這樣呢？」他說，正好見管理員巡樓，一問才知，隔壁那座才是他的家。
在家照鏡子，鏡中人看起來「樣子熟口熟面，又似乎不像我，在像與不像之間，總之半生熟。」他的各種獎狀證書堆積如山，逐個拿出來，查問頒發機構：「真的頒發給我的嗎？
「人學多一些新事物，腦袋才會靈活。」他好擔心自己愈來愈呆笨，此後，四處留意研究如何加強記憶。
近期，他專攻記憶學，上課學習、看書比較各種不同的記憶方法，還參加比賽，希望練就過目不忘的記憶力。
自創廣東話記憶法
「25，二胡；52，虎兒；99，舅舅……」郭楷的電腦循環播放他自創的「記憶密碼」。因上課時老師用普通話教學，他自創廣東話記憶法，找圖片和聲頻製成教材，不斷播放加深記憶。他打算用三四年時間研究出來，然後教長者，「知識和金錢帶不進棺材，不要困住自己。學習充滿了樂趣，教導別人也是一種學習。而且我教別人東西有一個條件，就是他學會了要轉教他人。」
目前，他的信念不只是為長者預防認知障礙，更希望幫助學生減壓。「我知道有大學生應付不到學業而自殺，真是好難過、好唔安樂。好希望幫到他們提高記憶應對學業……」他的心願是到大學推廣記憶學。「只要一日在世，都希望幫社會做點事。」
家人都在外國，很久不見一次。問他，獨居會不會有時覺得孤單呢？他哈哈大笑：「我每天忙不過來！太多嘢玩，時間唔夠用，根本唔得閒孤單。」
