我們在懷舊電影中看到的香港往往充滿老派情調，形塑許多人心目中對我城的傳統印象。Kapok的創辦人Arnault Castel相當喜歡王家衛的作品，鍾情昔日香江風情，去年更搬進灣仔藍屋，為老屋注入另一種生命，以自己的方式融入社區獨特的步調中。
重拾小鎮生活節奏
Arnault成長於法國小鎮鄉村，自一九九六年搬到香港，素來對灣仔有份情意結，在聖佛蘭士街、日街都開設Kapok的分店。三年前由天后搬進灣仔，去年更成為藍屋住戶。藍屋建築羣建於一九二〇年代，於二〇一七年完成復修，現時以「留屋留人」的方式，保育本地現存的遺產，又實行「好鄰居計劃」，吸引新租戶入住，新舊並融，曾獲聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎卓越獎。Arnault認為住在藍屋，恍如重拾昔日美好的時光。
他喜歡大城巿的各種可能性和自由，然而，一直感覺到欠缺了某種社區情懷，鄰居間較少互動，與往昔鄰里和睦的鄉村生活截然不同，「我們從前住在小鎮，幾乎都認識所有村民。不過，年輕時會覺得生活在小區也有不好的地方，因為彼此都認識，偶有閒言閒語，那時我覺得世界太小。所以我初到香港，覺得很自由，不用擔心別人閒話，因為我們根本互不認識。到我現在老了，不再理會這些，又樂於回歸那種生活。」他悠然自得地說。
藍屋訂立住戶規則，有恆常會議，居民一起討論住所決策，互相協商。Arnault帶笑說道：「我的廣東話不太好，但我也計劃透過在這裏生活努力學習廣東話。因為居民大會都是以廣東話進行呢！我只一知半解，所以要麻煩鄰居幫忙翻譯。我搬進來的確是一個很好的機會去學廣東話，也希望多和老鄰居溝通。」此外，每逢周六早上都有居民自發的環保回收活動，本來只是藍屋的居民，現在附近的居民都會參加，加深居民與社區的聯繫。Arnault更享受在藍屋發生的簡單生活小事，「那不是有計劃去做什麼，而是日常中鄰居可能買了蛋糕會主動和大家分享，聊天，像一個大家庭。對於我來說，這些比恆常開會更感受到鄰里情懷。」
藍屋被評為一級歷史建築，他認為建築羣的設計有助加強聯繫，例如有天橋聯繫不同空間，Arnault有養貓，居民也會帶同自己的寵物在通道上共度悠閒時光，天橋因而連結起鄰居的關係；平時Arnault也會坐在露台喝咖啡，和左右的鄰居聊天。「這些不是什麼嶄新的生活體驗，只是如今藍屋經過活化保育，保留舊有建築特色，把昔日人們習以為常的生活再次呈現出來。」
迷人的舊式風情
Arnault讚嘆香港既有東方文化底蘊，又帶國際色彩，中西交融，是一種美學品味，相當迷人。「香港本身是一個mixture，是多年累積下來的風格，相當獨特。」時代轉變，社區也歷經變化，Arnault覺得灣仔依然捕捉了舊香港的印象，很少受到外界發展的影響，不像中環般很國際化，較接近原來香港的社會面貌。「灣仔有許多歷史悠久的舊大廈，你可以感受到這裏的時代色彩。人們說香港很新潮，是的，香港有許多新變化，但灣仔仍保留了一種舊日風情。」
他形容戀舊某程度是法國人的共同喜好，「如果可以選擇，我們都會挑選舊區舊物，當然也有些人想法較實際，何不選擇設備較好的地方？但是，我想法國人都對歷史感濃厚的地方着迷。我一想到這個地方經歷不同家族世代，充滿許多故事，便很喜歡這種感覺。」
身為選物店老闆，Arnault對家居的室內擺設自然有所追求，也認為藍屋是個很美麗的地方，例如天花、花地磚，原裝舊樓梯，懷舊感油然而生，啟發他對設計創意的靈感。「簇新不代表壞，我也樂見新穎的設計，但不希望所有事物都變得面目全非，我們應該保留一點舊有的美好。」活化建築，不只懷舊，更蘊含了歷經時代洗練的人文價值。
