認識香港水土
有句俗語叫一方水土養一方人，怎樣的水土，孕育出怎樣的食物、文化、生活和人，但在九成以上食物依賴進口的香港，這俗語儼如傳說。到底什麼是香港的水土？這不只是關乎我們吃什麼的問題，也是我們是誰的問題。Jenny和Kitty希望以farm to table的形式，讓孩子們與田一起長大，一起探索人、食物和土地的關係。
Jenny記得以往做劇場時，曾跟來自不同地方的劇場人在韓國生活一個月，到了晚上，眾人圍在一張餐桌上，有人提議每人唱一首屬於自己家鄉的歌，她聽到其他人唱的民謠，很多都是跟山水和環境有關，好些舞蹈的肢體動作其實源自種米或下田的動作，她問自己香港有什麼有代表性的歌？「張學友、黎明嗎？好廢喎！鄧麗君嗎？她也跟香港無關。」她想去想去，發覺香港根本沒有屬於自己的東西，「我們跟土地有什麼關係？這存在很大片空白。我們沒有土地身份認同，也從沒有從泥土和土地身上學習。」
因此女兒能夠在田中長大，對Jenny而言是重要的：「在蒙特梭利教育法中，孩子零到七歲是形成他們如何看待世界以及性格的階段，這段時間，我給她一個怎樣的世界，如何跟她相處是最重要的，而不是學校。常聽到這十年八載，小朋友承受很重的學業壓力，但假如她成長在這樣的環境，學科的壓力對我們來說完全沒有意思。她在這裏學習種植到進食，解決生存最重要的問題，理解食物。她將來的發展會如何，我不知道，但我希望她可以跟我們一起在這裏長大。」
除了共學、共煮、共食之外，二人亦希望可以結合藝術、音樂、詩歌、生態教育等不同範疇，帶人用不同的方式去觀察這地方。如Kids Club之前舉辦過濕水彩工作坊，導師與小朋友用紅、黃、藍三種原色作畫，呈現他們心中的自然；黑鬼HakGwai主理的音樂禪工作坊帶人尋找心靈的平靜。
Jenny指：「了解自己踩着的是什麼地方是很重要的。我們能夠站在這土地上，並不是必然的，它有它的獨特性，這裏靠近大欖郊野公園和河背水塘，有很多可以探索的地方。又例如我們為什麼第一次在這裏種米便成功，不只是我們自己的努力，也是前人和這片土地的功勞，因這裏以前也是種米的。假如我們可以找出這些關係，我們便會明白並不是法國、非洲、世界各地的土地都一樣。我們腳下的就是錦上路清潭，它是獨一無二的。」
這半年 香港變得很重
這個月頭Kids Club舉辦了一次蘿蔔糕工作坊，不少一家大小來參加，期間意外跳了電，導師梁祖堯和爸爸們立即就地取材，用磚搭起火爐，小朋友和媽媽們幫忙執拾乾草作燃料，最後雖然電通了，但既然搭好了火爐，眾人便即席用柴火燒烤和蒸糕。小朋友也在一旁有樣學樣，用乾草搭起他們的「小朋友火爐」，用樹枝扮筷子，模擬BBQ，玩得不亦樂乎，嘻嘻哈哈又一天。
這個地方和這種生活很不「香港」。農家生活，看似淡泊，與世無爭，但其實這裏每一磚一瓦、一粒米一條菜，都是集前人、今人和大自然千錘百鍊而來。反觀城市生活，所有事物都順手拈來，有錢就可以得到，面前那粒米、那塊布、那嚿木從哪裏來都不重要。Jenny說，住在香港，一直覺得生活輕飄飄的，直到近半年的社會運動開始，香港變得前所未有地重，是沉重的重，也是重要的重。
想起香港的事，她不禁哽咽地說：「我以前覺得香港好fucked up，人們不斷購物消費，好像沒有成本一樣。以前香港好輕，但現在香港沉重到不能，我們現在是痛苦的共同體，每個人都有了生命的重量，不再輕了。這是很痛苦的，但生命最弔詭和矛盾的地方正正在於，最黑暗的日子，也是見到最多可能性的時間。正如我身邊有朋友一直都想移民，直到這半年，才堅定地感覺香港是我們的屋企，我們不會走。香港從未試過像現在一樣，行出街會對陌生人笑，大家會覺得區議會原來有用，亦會去想自己可以做些什麼。」
Kitty補充：「我對政府完全沒有期望，老實說，就算香港有五大訴求，都是無希望的。活在這個城市，每個人都千瘡百孔，問題不只是政府怎樣組成，有沒有民主，而是社會太多問題並非遊行示威解決得到，例如教育問題，現在的小朋友幼稚園已經開始操英語會話。更重要是改變內心的想法，在生活中實踐所追求的價值，例如能否先在家庭嘗試民主化？我記得網上有個貼文是問大家光復後想做什麼，但其實為什麼要等光復後？現在就可以做啦！只要每一個人實踐心中想法，才是真正由下而上、如海嘯般湧過來的改變。」
