人們對香港的印象，往往是鱗次櫛比的高樓大廈，又或是璀璨奪目的夜景。但一片繁盛的背後，其實仍有不少民風淳樸的鄉村，擁有截然不同的生活節奏。今個週末不如就短暫逃離都市，走入客家古村荔枝窩，發掘這城市鮮為人知的樸實魅力，給自己一個喘息悠閒下來的機會。

慶春約由荔枝窩、鎖羅盆、三椏村、梅子林、蛤塘、牛屎湖和小灘七個客家村落組成，當中荔枝窩村擁有三百多年歷史，為新界東北歷史最具規模及保存得最完好的鄉村之一。它不但位於地質公園之內，具有極高的生態價值，更曾獲頒聯合國文化遺產保護獎，可見村內蘊含著豐富客家文化。

從荔枝窩村村口的地圖可見，村內二百多間村屋以三縱九橫形式依山勢排列，前低後高加上外築圍牆，別具特色。

村民回流 客家村落再現生機

過往大部分荔枝窩村民都以務農為生，不過踏入六、七十年代，不少人離鄉別井移居英國謀生，村民曾先生也是其中一位，但因著對家鄉的熱愛之情，如今選擇回到香港落葉歸根，「荔枝窩是村民擁有的一塊寶石，但我們不懂得去雕琢，幸好有這些團體支援活化才有價值，別人才懂得欣賞。」

村民曾先生於英國打拼多年，最終還是選擇回到荔枝莊落葉歸根。

二伯士多的老闆一樣由英國回流返村，並與妻子於村口開設餐廳。人稱二伯娘的老闆娘指本來只設置了汽水機，但荔枝窩村位置偏僻，眼見村民及遊客都有飲食需求，便漸漸發展至現時的規模，「這村子有原汁原味的客家風味，故事館更讓遊客集中了解荔枝窩，使村落慢慢走向繁榮，對回流的居民而言增加了收入，有很多好處。」

二伯士多由原居民及其妻子經營，用心滿足村民及遊客的飲食需求。

荔枝窩故事館開幕 展示傳統客家文化

為了令下一代有機會認識香港珍貴的非物質文化遺產及歷史，華懋集團與漁農自然護理署、獅子會自然教育基金及荔枝窩村培成堂攜手打造華懋荔枝窩故事館，讓遊客親身了解昔日慶春約七村的客家文化。華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興於揭幕禮表示，很榮幸能參與這項保育計劃項目，「集團一直很關心社會可持續發展，希望故事館有助大眾認識客家村落日常和文化，同時為社區帶來社會及經濟效益。」

環境局局長黃錦星（中）、漁農自然護理署署長梁肇輝博士（左二）、華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興（右二）、獅子會自然教育基金主席譚鳳枝（左）及荔枝窩村代表曾偉業（右）為華懋荔枝窩故事館揭幕。

故事館內容由超過80名村民的口述歷史組成，分為傳統醫術及草藥、傳統婚嫁、客家歌唱及生活文化4個主題，當中最具互動性的，非客家歌唱部分莫屬。於資訊科技仍未普及的年代，客家人經常會以山歌傳情——「隔遠妹身著藍，行前問妹乜介名，行前問妹乜介姓，同你跟名跟姓來相行」，例如這首山歌便可一窺客家人邊耕作、邊談情的歌唱文化。最特別的是遊客只要輕觸牆上按鈕，即可一邊閱讀歌詞，一邊聆聽由慶春約七村村民演繹的二十多首山歌，親耳欣賞幾乎失傳的客家音樂。

按下牆上按鈕即可欣賞由村民演繹的不同山歌。

故事館內展示了客家婚嫁過程及婚宴菜式，詳細解釋客家婚嫁文化。

復興鄉村 推動復耕及民宿計劃

因大量村民移居城市或海外，荔枝窩村的農作產業一度面臨沒落，但近年非政府組織與村民積極合作，成功復耕合共50,000平方米荒廢農地，並於村莊重新營造農業社區。與此同時，香港鄉郊基金亦正在進行「荔枝窩客家生活體驗村」項目，將客家村屋修復活化後開放予公眾體驗，以吸引更多遊客到訪。村民曾先生當時主動報名參與民宿計劃，「每次回港看見村內失修的建築都很心痛，因此很支持故事館及民宿計劃，同時希望下一代可薪火相傳，讓荔枝窩村再次興旺起來。」

華懋荔枝窩故事館安排村民作導賞員，讓公眾更了解昔日的客家生活。