他是畫家？攝影家？還是裝置藝術家？
不知道，即使看畢巴西藝術家Vik Muniz的作品，也沒有一種媒界能定義他。唯一能肯定的是Vik對樹木情有獨鍾，藉創作向大自然致敬。
駐紮酒莊一年 認識葡萄樹
去年，Vik獲香檳釀製所Ruinart邀請，在歐洲的酒莊當了一年駐場藝術家。跨越半個地球，由亞馬遜森林走到法國葡萄園，氣候雖然不同了，但Vik還是最關心樹木的生命。「我想知這些植物想告訴我什麼。」上星期，他帶同研究成果在Art Basel的展場外，以藝術跟大眾訴說大自然的故事。
植物不是人，不會跟你說話，Vik要靠酒莊主管Frédéric Panaïotis帶領，認識葡萄樹的一切。「Frédéric用科學角度看樹木，我用外在的角度，演繹樹木的性格。」Vik一邊學習，一邊利用收集得來的各類枯枝、樹葉、葉芽等物，在酒莊內的石灰岩地窖拼砌成一塊巨大樹葉。這塊《Chardonnay Leaf》非常龐大，帶不走，Vik只好將製作過程拍成縮時影片。
完成了葡萄園植物版「百科全書」，Vik也將他對土地的感情化為藝術品。系列作品《Flow》及《Flow Vine 1 & 2》描繪了葡萄樹的形態，有的是枯木、有的還在茁壯成長。《Flow Hands》則呈現Frédéric用力握着樹木的雙手，畫面上浮現的青筋跟樹枝融匯在一起，喻意人類與大自然共生。
帶城市人走進大自然
走近畫框一看，原來Vik除了用鉛筆畫樹木，還以碳、枯葉，還有薰黑的木材拼成葡萄樹。用不同素材拼成畫，是Vik一直堅持的風格，他還稱自己是低科技幻術師（low-tech illusionist）到底作品是一幅畫、是一個雕塑，還是一張記錄裝置藝術品的相片？他希望留給觀者自行思考：「我不是要玩弄觀眾，我想大家質疑眼前的事物，這樣你才會有自己的角度。」
老實說，城市人每天玩Instagram接觸無數張圖片，一個普通香港市民突然看到一張葡萄園的照片，也不會突然得到共嗚。但Vik坦言自己是個城市人，喜歡大自然，因為跟自己距離很遠，才感到好奇。「如果我住在森林，每一天都看同一樣風景，可能我不會覺得特別。」因此，他在「畫」中的樹木，加入我們熟悉的材料，拉近城市人跟大自然的距離。「這是相片（photos）與藝術（art）的分別，前者是功能性的，只為了傳遞訊息，但後者要引發別人思考。」
