中午烈日當空，連空氣也是熱滾滾的。走進昇洪印刷廠，只靠多把風扇轉個不停。梁氏父子早就習慣開工不開冷氣，因為印刷氣味重，關窗的話，電油、天拿水、油渣的氣味，即使到了隔天還未散去。畢竟，對他們來說，有些事比炎夏還要難受得多。
這間有半世紀歷史的活字印刷廠，由梁國洪（梁生）和兒子Jacky二人經營。梁生已經七十有三，歲月為他添上白髮，不變的是一雙銳利的眼睛，像米粒般細小的字粒（活字），他一眼就分辦到，視力不減當年。梁生仍未肯退下火線，年初搬廠後，除了維持商業印刷生意，還定期開設活字印刷導賞團、工作坊，「我想將這個文化，在有生之年推出去。」。
五十年前開廠 見證工業變遷
一晃眼無數寒暑過去，與梁生同代的印刷師傳，退休的退休，離世的離世，他是少數仍在堅持的。
「我六十年代已經接觸印刷了，因為我舅舅是做印刷，嗰陣我哋𡃁仔走去搞搞震，你知啦細路仔百厭嘛，搞完之後就去飲茶啦⋯⋯」梁生遙想當年，「到七二、七三年的時候，就租地方去搵生意，搵餐食，做嚇印刷。」他著Jacky拿來檔案夾，歷年與印刷廠有關的合約、證書各類檔案，他都一一仔細保存，紙頁變黃但沒變皺。
「那時候我們做印刷係要攞印刷牌，好似開一間餐廳咁，你要搵到個地方，搞好咗，整好咗，然後才申請攞牌，我就在長沙灣工廠大廈那裡。」他翻開檔案夾逐張解說，包括七三年簽署承讓長沙灣工廠大廈單位的手寫合約，七四年取得的二級印刷牌照，上面清晰印著”Sing Hung Printing Press Factory”，還有第一張長沙灣工廈的租卡，「為甚麼我們要搵長沙灣工廠大廈呢？因為那裡租金便宜。你估嚇幾多錢？一個單位是五十蚊，我兩個單位前後打通，就一百蚊。」
梁生做廠多年，不止一次經歷搬廠。長沙灣工廠大廈是第一代政府工廈，也是最早清拆重建的工廈，「九○年搬到業安，那時候它（政府）有賠償、有搬遷費、有很多地方讓你選擇（其餘仍運作的房委會工廈）；現在要拆業安，冇得安置，成二千幾差不多三千戶，只是給二、三十個單位你去投，係好慘㗎。」他憶述當時的心情：「究竟是倒閉還是繼續做，你在這個十字街頭是很惆悵的。」看著運作如常的「海底寶」德國海德堡字印刷機皇，還有齊全的各級字粒、花粒，他不甘就此畫上句號。
他記得十多年前，石硤尾工廠大廈改建成賽馬會創意藝中心，印刷廠等多間原有工廠結業後，一台台機器被露天存放展示，「過幾年之後我再去看，已經生鏽得很厲害，根本上是沒有辦法用得到，就算神仙也救不了。」他又想起，中環永利街印刷老店「偉志印務」結業後，歷史悠久的活版印刷機、印具，一直於柴灣青年廣場展覽至今，可是沒有職員懂得操作，自然也生鏽失靈了。「我們那行，大部分師傅都會維修保養，所以我們一看那些機器，就知道它傷到甚麼程度。」他痛惜地說，「咁你話，這個文化是不是消失了呢？」
那些失去了靈魂的機器告訢他，就算有機構有心保育，機器停用一日，就衰退一日，機器像人一樣，惟有不停運動，才可以繼續運作。
難尋合適廠房
隨著遷出業安的限期迫在眉睫，他們必需覓得新址，才能另起爐灶，重新上路。難題來了——搬廠不如搬家，私人工廈租金水漲船高無可避免，適合運作印刷業務的單位也一舖難求，「找地方，首先要看它有沒有三相電，因為我的機器是要用三相電。」單相電用於家居和辦公室電器供電，而三相電則用於工業生產，可是現時不論是新式工廈，還是重新裝修後的舊式工廠，提供三相電的單位已買少見少，畢竟仍然從事工業生產的租戶，也愈來愈少。他模仿地產經紀的口氣說：「 我同你睇過了，冇三上電，你唔使睇啦！」「你下去觀塘工業大廈走一圈你就知道，幾多工廠大廈賣波鞋、腳底按摩？」
他們找遍九龍灣至觀塘，找到今年年初，才勉強找到租金能夠負擔得起的合適廠房，算是四廠最後一批遷出的租戶。新租約為期三年，他說：「想這三年努力做好佢，盡了人事，對得住上，對得住下。」他目標清晰、堅定：「目標就是發揚（活字印刷工藝），去到這個租約期滿之後，變數就不知道了。有目標在，我就其他東西都不理，做好這個目標。」
民間印刷博物館
今年初，他們把「昇洪印刷廠」的招牌搬新址，週末開放免費活字印刷導覽給公眾參加，介紹遠源流長的印刷工藝，也分享入行五十年來「多籮籮」的趣事回憶。他們也策劃了印藝工作坊，給參加者親自體驗手動印刷，印製出自己設計的印刷品。
他對印刷教學、教材都抱著非常嚴謹的要求。「它說要清拆時，我就開始執嘢。我們最保守估計，都有十幾噸的字粒，一粒我都未賣過。」無論是各款字粒、花粒，還是不同型號的印刷機，還是昔日的證書、牌照、單張、說明畫等有關印刷和檔案，他都用心整理、保存，印刷廠就如一座館藏豐富的民間印刷博物館，「因為我們說的是事實和歷史，唔係吹，係要有證有據。」他特此糾正早前有行家說中文字體大小只有八級的說法，「但是我手上都有十二級，還未計我未找齊的那四級，我話你知，有十六級。」
接著梁生展出一幅他創作的「字粒畫」，分享他的「實戰」成果，「印這些畫，人就會鬆一啲。我做過，覺得有這樣的效果，我才會推薦。」他有感城市人工作忙碌、壓力大，所以很鼓勵人們來嘗試印字粒畫，就像近年流行的禪繞畫一樣，希望人們得到放鬆、療癒的效果。
梁生非常重視這些教學、交流機會，只要有人肯聽、肯學，他就很開心了。有次舉辦活動，有位太太跟他說： 「我大女來過聽你講嘢，我細女又來過聽你講嘢，現在我也來聽你講嘢，我們三個都聽過了。」又有一次，有個只有八、九歲的女孩參加排版工作坊，她年紀細細，排起版來卻非常專注、投入，令他們印象十分深刻。「她開心，我也開心。」他滿足地說。
活字印刷 鹹魚翻生
誠然，柯式印刷（offset）早已取代活字印刷，是其印刷廠的主要收入來源。在生意最好景的千禧年代，員工有超過十人，主要為港商在國內的時裝手袋廠印名牌，光是一款名牌，就印成二百萬個，「如果唔係，我哋點養到咁多人呢？」梁生當年也是讓Jacky先掌握柯式印刷這門「生財工具」，以打好事業基礎，近年才把活字印刷知識傳授給他。
時至今日，印刷工業的黃金年代早已過去，印刷廠也只餘下他倆父子工作，產量不比當年，但至少可以靠雙手自力更生，維持穩定生意，同時能支援他們推行教學工作。梁生慶幸，近年活字印刷「鹹魚翻生」，愈來愈多人感興趣，也帶給他不少新的合作機會，令他看到藝術印刷的前景。
當然，活字印刷一直沒有被淘汰，自然有其無可取代的優勢，名片、單簿、收據之類的訂單一直長做長有。他以印公司名片為例，排好同一塊版，只要按各人名字、電話資料，更換中、英、數字字粒便可；採用柯式印刷的話，每款名片都要獨立製作一張範本，才可印刷，相比之下，活字印刷則靈活、環保、便宜得多。好像有位從事物業管理的客戶，需要為多間屋苑、大廈的住戶印單據，由於只要少數更改字粒便可，過去四十年來一直找他以活字印刷印單據。
如今他們已搬進新廠半年，梁生卻仍未感到安定。三年租約期滿後，印刷廠是否還有生存空間，他無法預料。「仲可以將呢啲嘢講俾後生聽，就盡量講，在這兩、三年內，可以做到免費話俾你聽，你哋嚟我就講。但之後呢，我不擔保，如果它一加租，我計過條數係唔得嘅，我就會停下來。」
