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對我這個morning person來說,這天從廠商手上接過名為「Drink Morning」的新出爐智能膠囊咖啡機,看那帥氣的機身、繽紛的膠囊,內心對未來早上房子彌留滿室的咖啡香有了期待。
回憶讀大學的時候,自己是一個不折不扣的night person;後來入行當上記者,因工作節奏生理時鐘更是愈調愈夜,有時靈感堵住了,就是躺在床上在晨光沐浴中迷糊入睡……倒是有段時間當上自由記者,其中有位報社編輯總在早上接送女兒上學後上班工作,為了確保每次文稿如期送遞,我立心把鬧鐘時針一百八十度扭過來,設定在清晨六時起床,給自己施點壓力和拼勁;而那時候,在定神下筆前偷來三分鐘做的的手沖咖啡,便是重整習慣的正面動力。
我想,這之於意大利人用摩卡壺在火爐煮咖啡,雖然平實,卻是一個美好的提醒──好事多磨,設法突破之時勿忘善待自己。
其實我從不抗拒新科技,事實上也蠻喜歡這部在新加坡發明、曾獲紅點設計大獎的智能咖啡機,尤其是它的豐富沖泡模式,手動旋鈕,小小機器就能做出意式濃縮咖啡、澳式Long Black,甚至是京都滴漏咖啡;還有能從雲端下載專業咖啡師的沖煮配方。當然它有尚可完善的空間,就像隨機附上循環再用膠囊,讓客人可支持心儀的在地烘培商。
設計與科技,顯然積極參與了這場世紀抗疫戰,為人類一下子帶來很多便捷;但物極必反,我們也將更珍視人與人之間相逢時能互相搭肩、彼此擁抱的美好。