一場全球疫情,令出國旅遊變得遙遙無期。數數手指,自從各地相繼封關後,你問過多少遍:幾時可以飛啊?最近在滑手機,不論是相簿還是社交媒體上,都不時彈出「當年今日」的旅行照,日本的櫻花、泰國的翟道翟市集、台中的合歡山日出……回顧着一幀幀遙不可及的風景,被壓抑了的旅行癮又出現,真討厭。
在期待着再次旅行時,不如先以各國甜品撫慰想出走的心,藉着當文歷餅店新推出的AROUND THE WORLD蛋糕系列環遊世界吧!
以味覺遊歷世界
說得上是AROUND THE WORLD系列,蛋糕必定加入了旅行的元素吧!主廚Dominique以他喜愛的旅遊景點與當地美食作為創作靈感,共設計了五款全新蛋糕,包括泰國特產的「芒果糯米飯」、紐約街頭餐車名物「蝴蝶脆餅」、來自法國布里地區的原個「法國軟芝士」、讓人不惜排長龍也要吃的日本「梳乎厘班戟」和人見人愛的墨西哥捲餅。
打開那個猶如「行李箱」的蛋糕盒,馬上被五件的骰又超級像真的蛋糕所吸引,可愛得不行,叫人怎捨得吞進肚子裏!瘋狂影相打卡後,拿起那件「梳乎厘班戟」一試,外層的楓糖漿慕絲包裹着香蕉黃糖碧根果仁和海綿蛋糕,配上以海鹽馬斯卡彭忌廉製成的「牛油」和「楓糖漿啫喱」,真有一點在吃新鮮出爐班戟的錯覺。
以味覺遊歷過掛念已久的日本後,不如拿起boarding pass,飛到北美洲的墨西哥,來一件Taco!這件色彩繽紛的墨西哥捲餅,就是以香脆牛油曲奇「粟米餅」夾着濃郁朱古力海綿蛋糕,再配上黑朱古力慕絲、粟米奶油和粟米啫喱。吃這蛋糕不用刀叉,倒是清潔好雙手,直接拿起「餡料」豐富的捲餅大口一咬,「入鄉隨俗」嘛!
買蛋糕也要帶上護照?
喜歡當文歷餅店這個新系列的原因,除了是味道、外形充滿驚喜外,更喜歡它真的能營造出一份旅行的感覺。由設計成「行李箱」的蛋糕盒、登機證,再到限量派發的「Around The World Passport」,都讓我有一種期待能再次遊遍世界的心。其實這本迷你護照是一張印花卡,於推廣期內買一件細件裝蛋糕,便能獲得印章一個,儲滿八個印章便能免費獲贈細蛋糕一件。
當文歷餅店
尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G63A 號舖
2613 8618
註:Around The World 蛋糕系列將於尖沙咀海港城店及中環ifc期間限定店同步發售