在這個外賣時代，你可曾計算過，每一餐飯到底有幾「膠」？
以一碗米線為例，麵、湯分裝，已經兩個膠湯碗，加一份雞翼又一個膠盒，還有膠叉膠匙，以及那盛載一切的膠袋。填飽了肚子，卻也製造了一桌塑膠垃圾。
讓垃圾歸零
塑膠，比打不死的小強更頑固。成為垃圾深埋到堆填區或落入海洋後仍然很長壽，要完全分解動輒數百年甚至一千年，足夠我們輪迴千百次。奈何地球人總是貪方便，在某些因惰性或工業程序而使用即棄膠袋的情況下，我們需要一個對環境更友善的取替品，INVISIBLE BAG由此而生。
由Devana Ng、Flavien Chaussegros及Jorge Torres三人今年創辦的Distinctive Action，在5月正式推出INVISIBLE BAG，外型就似是膠袋，實際上卻是以聚乙烯醇（Polyvinyl Alcohol，PVA）、植物澱粉、甘油及水製成的「水溶袋」。由於可生物降解，即便是埋入堆填區或飄進海洋內也可以快速分解。若是浸在靜止凍水中已變軟變黏，倒入80°C至90°C熱水後更能立即溶化，把一切歸零。
不完美但可接受
水溶是其最強特性，卻同時是最大弱點。雨天時使用會有穿破的危機，也不能盛載熱食或熱飲，車仔麵、熱辣小菜、燉湯等都與此袋無緣，反而壽司、甜品、沙律以至各類包裝食品等就適合成為袋中物。Devana指出，餐飲界之中暫時只有素年及望月願意為客戶提供INVISIBLE BAG作為選項，有更多的用家其實是來自時裝品牌。
在經濟市場中，供求影響價格及成本，只得約三十家品牌使用的INVISIBLE BAG，未能量產之下價錢自然更高，每個約需$1.5，比普通膠袋貴三至四倍。然而，你今日使用即溶袋的成本或許昂貴，但若然持續使用傳統膠袋，對人類以至大自然埋下的禍根卻是無法估算。你大概不想再見到下個颱風再起時，海洋把廢膠連同巨浪回吐。
人類在面對逆症困鬱時，又可曾為大地想想過？在難以自備購物袋的時候，你是否願意為自然付出一兩蚊，與餐館或商戶一起分擔成本，一起實踐可持續生活？
