Tiffany Blue Box Café登陸香港 用一頓下午茶的時間 接近無限夢幻的藍

Tiffany Afternoon Tea // 三層銀架放上香檳珍珠、魚子醬撻、檸檬瑪德蓮、鳥巢朱古力蛋等等等等等等，試問哪個女孩子不動心？ （$688/兩位起）

每一個女孩子總有夢想，但最好不是開一間café，那其實不折不扣是一盤生意，經營真的不易。但若夢想走入這樣接近無限夢幻的藍，大可10月14日去排隊 ── 全球第二間、全亞洲首間的The Tiffany Blue Box Café在尖沙咀開幕。

這一抹藍，也的確架勢，巴閉得Pantone為Tiffany & Co.打造「專屬色號」Pantone 1837，你不會在Pantone Color Guide找到這種顏色，如果在商標註冊地除非有Tiffany授權，否則印刷廠不能替任何人印製Pantone 1837。另外，走進Tiffany & Co.只有一樣非賣品，即使花再多的金錢也無法購得，就是那個藍色的盒子，盒子繫上象徵純潔無瑕的白色緞帶，就是一種格調和優雅；膽敢說每一個女孩子收到這一個藍色盒子，早已心花怒放笑逐顏開，哪管可能那不過是一個空盒子！

言歸正傳。The Tiffany Blue Box Café位於商場的二樓大堂。你大可穿過Tiffany & Co.走上一道純潔無瑕的白色樓梯去到Café，但對不起之後你應要馬上右轉出Café排隊；根據美國店的經驗，Café每天都大排長龍。雖說是位於大堂，但設計也可說是匠心獨運。以Tiffany著名的色彩玻璃為設計重點，透明的、藍色的不同大小的組合和配搭，橫間直紋的相間，是為The Tiffany Blue Box。另外，聰明地以玻璃作幕牆，可看到街外樹林葱鬱，綠意盈盈，也讓陽光灑個滿室。要是你更想徜徉於那一抹藍，內裏還有一個僻室，藍色牆身藍色梳化藍色椅子藍色餐具，總之非常Tiffany Blue，猶幸選上淺灰純白大理石餐桌，也不落俗套，更是品牌的雅緻美學。而café所有的飾物和餐具，正是Tiffany & Co.的自家產品，價錢可不便宜，這裏不想市儈，有興趣你自己問一問吧。

Café早午餐、前菜、湯品、主菜多達二、三十款，選擇真不少，說成餐廳也不為過。

至於食物方面，由早午餐、前菜、湯品、主菜多達二、三十款，雖說只是café，但選擇真不少，說成餐廳也不為過；最受歡迎一定是那個Tiffany Afternoon Tea，三層銀架放上香檳珍珠、玫瑰忌廉慕絲、魚子醬撻、黑毛豬火腿、檸檬瑪德蓮、鳥巢朱古力蛋等等等等等等，哪個女孩子不動心？值得介紹還有那一杯No. 727 Tiffany Blend茶，以中式紅茶作基調，加入玫瑰、薰衣草和雲呢拿，正是以紐約Tiffany & Co.第五大道727號命名，是Café signature之作。誠然，由於採訪當天只進行拍攝沒有試吃過，味道無可奉告，但每一道菜式的賣相，相機先吃肯定吃個飽。最後，若問餐廳哪裏是打卡位？只能說，餐廳哪裏不是打卡位？

以Tiffany著名的色彩玻璃為設計重點，透明的、藍色的不同大小的組合和配搭，橫間直紋的相間，歡迎來到The Tiffany Blue Box的夢幻世界。