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睽違兩年,亞洲企業家陳泰銘(Pierre Chen)再次委託國際拍賣行蘇富比(Sotheby’s),拍賣合共兩萬五千瓶的葡萄酒窖藏。這批收藏的預計拍賣金額為五千萬美元(約港幣三億九千萬),超越拍賣史上紀錄,因而引起外界關注。
這批收藏將以一連五場專場拍賣會的形式進行,系列名為「The Epicurean’s Atlas(寰宇百味 · 名釀珍饈)」,為期一年;每場內容不盡相同。以首站香港(11月24至25日)為例,即聚焦產自波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)的法國酒及意大利酒。
首站的第一場拍賣,已於昨天(11月24日)在香港文華東方酒店展開,由蘇富比洋酒亞洲區主管George Lacey親自主持第一節拍賣,競投場面熱鬧。George指出,從陳泰銘的葡萄酒藏可見,「種類非常豐富,不止有來自名莊如Henri Jayer、Domaine Dujac、Richebourg,也有很多小眾美酒,展示出獨特的審美品味。」而陳泰銘亦曾表示,酒藏敘述了他的人生旅途,例如是第一次踏足布根地,以及在台北家中舉辦品茶品酒的饗宴,「我希望之能啟發大家將藝術融入生活,體現生活的藝術。」
有興趣的人士可以現場競投、電話競投,或於蘇富比網上競投平台,即時出價。每組拍賣品(Lot)內容各有不同,有的是一箱Standard(750mL),有的是六支Magnum(1,500mL),有的則是一支Methuselah(6,000mL)。幸運的話,更可競投得到理想價值的心頭好。