已經超過十年沒有再去澳門，對上一次是為了看網球表演賽，吸引我的是費達拿和森柏斯，不是澳門了。它變得不是我認得的，忘掉天地，可能也認不出自己。
自小，到澳門小遊逃逸一下，是我家的恆常活動，一家人吃吃玩玩逛逛，是愜意的。長大後，有段時間愛它的閒散安靜。近年它性格大變，急速發展，反而疏遠了。
今次吸引我的，一定是Zaha Hadid。她的遺作：Morpheus酒店前不久終於落成了。
可能是世上最著名的女建築師，被譽為「曲線女王」，名字響亮的同時，也被稱為「建築界的惡魔」。特立獨行、突破傳統、前衞大膽，這三組詞語，每一個都是和自己及別人過不去，她卻把三項共冶一爐一力承擔，橫眉千山；尤其在她出道、成名的世代，在男性主導的建築界，她該是單騎夜行、矛指風車的唐吉訶德，是先鋒，帶點瘋。作為普立茲克建築獎（Pritzker Architecture Prize）的首位女性得獎者，她不惜踏過地獄之火，才為世人留下了那麼多豐盛的遺產。
法國史特拉斯堡輕軌車站（Hoenheim-Nord Terminus & Car Park）、韓國東大門設計廣場（Dongdaemun Design Park）、羅馬國立21世紀當代美術館（MAXXI）、香港理工大學賽馬會創新樓Jockey Club Innovation Tower、英國倫敦蛇形藝廊（Serpentine Sackler Gallery），還有摩洛哥的拉巴特大劇院Grand Théatre de Rabat等等，都是近乎眩目的流麗和驚豔的美學。
“I don’t think that architecture is only about shelter, is only about a very simple enclosure. It should be able to excite you, to calm you, to make you think”Zaha Hadid。
眼前，聳立着一座傲然地與眾不同的建築物，那種唯我，卓然鶴立，每一寸都是Zaha Hadid的標誌。以Morpheus命名，希臘神話中的夢神，The God of Dreams在The City of Dreams（新濠天地）中，終於為這片魔幻浮世，找到一個神祇鎮守，點睛祝聖，讓人朝聖。
路氹城，濠江，再繁華璀璨，都有種暴發的俗豔，Morpheus作為全球首座以自由形態鋼製網狀外骨骼結構的摩天大樓（world’s first free-form high-rise exoskeleton），可能是澳門首次為自己添上格調的創舉，而非一味財大金迷。
我入住過澳門其他酒店更大更豪華的客房，普遍印象是細節總見粗疏，這裏卻空間感和配套都懂得求精了。我喜歡看不見的貼心，多於陳列出來的講究，雖然也絕非壞事。在愛馬仕Hermes Acqua di Parma浴室用品、和意想不到的Dyson風筒以外，一睡上牀，牀單和枕套的細滑纖柔，更深得我心。
曾飽受皮膚敏感纏繞的我，對牀品太在意也認真鑽研過。我情不自禁翻出來看看，見到是意大利高級品牌Rivolta Carmignani，100%意大利製造的supima cotton，暗暗點頭。Supima cotton比正宗Egyptian cotton還要貴、還要矜細。要知道Pima cotton是extra-long staple cotton的一種，埃及綿正是extra-long staple cotton的代表，Supima卻是”superior”加”Pima”的意思，是極品了。有心佈置看不見的奢華，這酒店不是給暴發戶住的。
在頂層的泳池運動之後，到了Alain Ducasse at Morpheus晚飯，殷勤而恰到好處的服務，一分不多，一毫不少，完全是法國高級餐廳的精確水平。由餐具、牛油、尤其Mediterranean Gamberoni Delicate Gelée, Gold Caviar（地中海紅蝦配魚子醬），都把名廚於摩洛哥Hotel de Paris的首本名菜演繹如真。唯一稍欠是一兩個菜式名目，刻意糅入東方元素，反而未能融合，似乎想多了。但整頓晚飯，我們是稱心滿意地離開。
建築是藝術和科學，著名丹麥建築師Bjarke Ingels相信是旨在”making sure that our cities and buildings fit with the way we want to live our lives”。看一座建築，不單看它的美，還看它建構的基礎，既能劃時代，又可經得起時間的考驗。待在Morpheus，我對澳門的印象也改觀了，它又在進化了，這酒店可能是這城懂得低調奢華的開端。
Zaha Hadid說建築應該要「刺激你、冷靜你、令你思考」，Morpheus做到了。我想起邱吉爾說過：”We shape our buildings; thereafter they shape us”。一個地方的城市景觀，告訴我們太多。
