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飲飲食食
2021.11.08
日本豈只得廣島蠔？ 福岡「蠔痴」主廚：「接近二十個產地，吃法更包羅蒸、烤、炸、涮、煮！」
生蠔
居酒屋
銅鑼灣美食
飲飲食食
2021.11.06
打邊爐學問：吃手切牛肉需講先後次序？ 本地最大牛肉買手之子：「好比一頓全牛宴，要有起承轉合！」
手切牛肉
打邊爐
屯門美食
飲飲食食
2021.11.05
炒栗車又開檔了！太子花墟的這一檔，老闆娘在街頭炒足逾半世紀，你想吃花生、白果還是核桃？
炒栗子車
炒栗子
糖炒栗子
飲飲食食
2021.11.05
聽說這雪條「兒童不宜」！是豐郁的陳皮香嚇怕了小孩？
陳皮
紅豆沙
雪條
飲飲食食
2021.11.04
具歷史的醬園不約而同字號都有個「珍」字，真係咁啱得咁蹺？
柴米油鹽醬醋茶
醬油
豉油
飲飲食食
2021.11.01
蠔殼不是廢物！原來它們深具海水淨化功能 難得有本地酒店支持環保 下次大啖生蠔後記得save our shells
蠔礁
十億蠔計畫
香港蠔
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飲飲食食
2021.10.29
大坑精品朱古力Café：單品凍朱古力、虹吸可可茶 展現可可果各部位之獨特美
Chokohood
精品朱古力
大坑美食
飲飲食食
2021.10.28
復刻宋代宮廷菜「蟹釀棖」 用花雕、米酒、桂花、蟹粉釀橙
大閘蟹
蟹釀橙
花雕酒
飲飲食食
2021.10.27
穿越百年與《大亨小傳》Jay Gatsby相會 窺探咆哮年代的美國奢華派對與餐點
半島酒店
Felix
大亨小傳
飲飲食食
2021.10.26
帥氣「白鐵雪花紋路」咖啡烘焙機：結合非物質文化遺產工藝 推廣在家烘焙生豆樂趣
烘焙
精品咖啡
白鐵
飲飲食食
2021.10.26
其實蟹粉都有grading 你知道自己吃的是什麼貨色嗎？
急凍蟹粉
黃油
蟹粉
飲飲食食
2021.10.25
釀蟹蓋不獨粵菜 上海海蟹也有蟹粉釀蟹蓋
大閘蟹
上海菜
海派
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