文化

明周文化周耀恩
我的收藏
所有收藏
共 1147 篇
周耀恩
健康
2023.02.09
【明周人訪 | 何百昌】 人生二重奏 游走於手術刀和口琴之間 執刀治人 奏樂癒己
創活
2023.02.07
物流、企業、前線夥伴成鐵三角 開拓新生活方式
焦點
2023.01.30
客家．米香團年 不為人知的鄉村小吃：炒米烘雞蛋 利用炒米餘溫做成 映出客家人智慧
飲食
2023.01.27
韓國新年宮廷甜點：藥果與柿餅 叫藥卻無藥 原來蜜糖是朝鮮王朝時代的補身品？
焦點
2023.01.20
獅藝有人 港產獅頭 「最年輕」獅藝紮作匠人 從紙紮佬蛻變藝術家 苦等多年技藝終獲肯定：呢個係我嘅故事，亦係呢一行嘅故事
焦點
2023.01.20
獅藝有人 關於港式舞獅：香港舞獅從何說起？南獅北獅有何區別？舞獅為何要向警方入紙申請？
焦點
2023.01.20
獅藝有人 前言——香港獅藝，還有人
教育
2023.01.19
【性小眾聲音VS中學性教育】自己性教育自己教！性小眾中學生組性別研究學會 助師弟妹走出性別迷惘 忠於自己：你鍾意邊個，愛邊個，其實唔應該有一個界限囉
焦點
2023.01.19
客家．米香團年 與台灣「鼎邊銼」的微妙關連！人類學家張展鴻：「本地『瀨鑊邊』是客家與鶴佬人的混血飲食結晶！」
焦點
2023.01.18
客家．米香團年 被遺忘的客家菜：「瀨鑊邊」 居英燒臘師傅回歸谷埔 與村民新年圍爐復刻當年米食
焦點
2023.01.17
客家．米香團年 經典兒歌「氹氹轉菊花園」內美食：炒米餅 原來客家與圍村人的共同記憶 上水圍廖萬石堂 婦女齊心揼出手工炒米餅
焦點
2023.01.16
客家．米香團年 香港客家村不只有荔枝窩？谷埔老宅內吃自製米通、手粉、糯米糍 重看昔日金黃稻米田
熱門搜尋
回歸25周年 新聞自由 展覽 環保 食譜