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周耀恩
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共 1149 篇
周耀恩
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飲食
2023.02.10
投身永續飲食二十年的回顧與前瞻 Roganic創辦人Simon Rogan:「你的思考基礎必須善良:一切以愛護土地出發。」
Roganic
Simon Rogan
可持續發展
專欄
2023.02.10
一人派對
韓麗珠
專欄
一人派對
健康
2023.02.09
【明周人訪 | 何百昌】 人生二重奏 游走於手術刀和口琴之間 執刀治人 奏樂癒己
何百昌
醫生
骨科
創活
2023.02.07
物流、企業、前線夥伴成鐵三角 開拓新生活方式
lalamove
可持續物流
新生活方式
焦點
2023.01.30
客家.米香團年
不為人知的鄉村小吃:炒米烘雞蛋 利用炒米餘溫做成 映出客家人智慧
炒米糰
米食
客家小吃
飲食
2023.01.27
韓國新年宮廷甜點:藥果與柿餅 叫藥卻無藥 原來蜜糖是朝鮮王朝時代的補身品?
藥果
韓食
宮廷點心
焦點
2023.01.20
獅藝有人
港產獅頭 「最年輕」獅藝紮作匠人 從紙紮佬蛻變藝術家 苦等多年技藝終獲肯定:呢個係我嘅故事,亦係呢一行嘅故事
許嘉雄
匠人
紮作
焦點
2023.01.20
獅藝有人
關於港式舞獅:香港舞獅從何說起?南獅北獅有何區別?舞獅為何要向警方入紙申請?
瑞獅
醒獅
出獅紙
焦點
2023.01.20
獅藝有人
前言——香港獅藝,還有人
獅藝有人
舞獅
新年
教育
2023.01.19
【性小眾聲音VS中學性教育】自己性教育自己教!性小眾中學生組性別研究學會 助師弟妹走出性別迷惘 忠於自己:你鍾意邊個,愛邊個,其實唔應該有一個界限囉
性教育
性小眾
中學性教育
焦點
2023.01.19
客家.米香團年
與台灣「鼎邊銼」的微妙關連!人類學家張展鴻:「本地『瀨鑊邊』是客家與鶴佬人的混血飲食結晶!」
張展鴻
水口
鼎邊糊
焦點
2023.01.18
客家.米香團年
被遺忘的客家菜:「瀨鑊邊」 居英燒臘師傅回歸谷埔 與村民新年圍爐復刻當年米食
楊廣華
瀨鑊邊
客家米食
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