文化

明周文化梁俊棋
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共 1319 篇
梁俊棋
焦點
2025.01.16
I人之境 理直氣壯地做個I人 在外向的世界一樣發光 I人唱作歌手、保險經紀、培訓導師、社區工作者駕馭職場挑戰 分享I人自救記
焦點
2025.01.16
I人之境 內向特質轉化創作 I人如何觀察世界、與人連結？畫家含蓄、攝影記者林振東以作品展現內向與忠於自我的力量
社會
2025.01.10
【邵家臻逝世】邵家臻胃癌離世　終年55歲　出版人伍自禎：到最後一刻他還希望實現自己的理念
焦點
2025.01.07
岐阜傳統工藝 守業與變革之歌 岐阜縣高山市承傳千年木匠工藝 機械化生產時代仍留人手製作 原木傢俬展現木材天然特質 邊材、木節甚至裂縫均被珍視
焦點
2025.01.07
岐阜傳統工藝 守業與變革之歌 一張木椅是怎樣煉成的 ？走進逾七十年歷史傢俬工廠 逐步細看自然乾燥、曲木技術、榫接組裝工序
焦點
2025.01.07
岐阜傳統工藝 守業與變革之歌 被譽為「刀刃之都」 岐阜縣關市曾出產傳奇武士軍閥名劍 現轉型製造廚刀、剪刀等生活刀具 出口總約佔日本刀具出口總額五成
焦點
2025.01.07
岐阜傳統工藝 守業與變革之歌 從生產汽車零件轉型設計鐵藝家具 堅固與纖細結合 女性社長在原木主導的家具市場中開闢新天地
焦點
2025.01.07
岐阜傳統工藝 守業與變革之歌 百年製陶所化質樸為精緻 打造陶瓷食器之美 釉色光澤閃爍如鑽石 食器獲奢侈品牌、名廚青睞
焦點
2025.01.07
岐阜傳統工藝 守業與變革之歌 建材瓷磚工廠生意減尋出路 活用陶瓷技術打造精緻飾品 工匠人手逐件繪製 將瓷磚、花卉、樹木圖樣濃縮於飾物中
藝文
2024.12.30
【明周人訪 | 漫畫家東東】港產漫畫家東東獲手塚賞之後 忽然「引退」 化身「真．地盤工人」
焦點
2024.12.27
兩餸飯，也是文化 兩餸「文化遺產」，不止在香港？新加坡籍主廚郭翰文（Barry）娓娓道來小販中心「經濟飯（Economy Rice）」的文化異同
焦點
2024.12.23
兩餸飯，也是文化 酒店背景撐腰！鰂魚涌兩餸飯店「糖廠小廚」，主廚李希南精選本地海鮮、可持續食材等，做出多款中式鑊氣雙餸
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