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明周文化梁俊棋
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共 1282 篇
梁俊棋
藝文
2024.03.05
親子共樂於戲劇 讓文言文走入枕邊故事
社會
2024.02.20
【Lunchtime搵位坐】在公園吃午飯也是享受 跟隨城市規劃師步伐探索灣仔 尋找城市隱蔽喘息空間
飲食
2024.02.19
十星法籍女名廚Anne Sophie Pic，如何不著痕跡地在家族傳世名菜「野生海鱸魚配魚子醬」中展現自己的風格？
專欄
2024.02.09
長篇故事最終章
社會
2024.02.04
【明周人訪 | 伍榮智】伍榮智的故事　When I’m Sixty-Four　人生充滿關口　總喜歡在退休之後連環爆發
藝文
2024.02.04
【演員劉俊謙專訪】疫情期間赴台拍《小曉》、《此時此刻》　劉俊謙剖白異鄉的孤獨與創作的不安
飲食
2024.02.02
繁花裏的粵菜（下）：盛惠二千元的寶總牛河，美味秘訣在於用平底鑊乾炒？
飲食
2024.01.31
繁花裏的粵菜（上）：至真園稱霸黃河路，全靠香港十大名菜「仙鶴神針」？食譜做法九成參考西苑酒家？
社會
2024.01.28
【明周人訪 | 曼曼】曼曼的故事　失去黃金人生34年　從累積鬱結的照顧者　到解開心結的奉獻者
焦點
2024.01.24
客家．娘酒情 梅州客家人最懂將酒糟物盡其用？除了煮湯丸、炒芍菜，還可以用來蒸蟶子？
焦點
2024.01.24
客家．娘酒情 甚麼是「客家本釀造」？人類學家張展鴻：「以酒釀酒，對客家人來說是一種奢侈！」
焦點
2024.01.23
客家．娘酒情 大埔黃魚灘原住民的黃酒，都用井水而非雙蒸釀製？客家山歌學者張國雄與母親借一杯娘酒，重溫家的味道與族羣故事
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