ADVERTISEMENT
武漢肺炎肆虐，人人自危，戴着口罩小心翼翼地走進菜市場，卻發現不但消毒清潔用品難求，連維生的蔬菜肉類價格也同樣飆升，屈指一算，外出用膳還好比大費周章煮一頓三餸一湯，把心一橫，寧可偶爾吃一頓快餐，看見即棄餐具像鬆一口氣，以為單次使用安全衛生，再刻意審視筷子有沒有暗藏污垢，卻意外留意到筷子尾端上總有一圈、兩圈刻紋，突然納悶是誰如此多此一舉呢？
你有想過即棄筷子末端一圈圈的刻紋存在意義是什麼嗎？
有人說單純是為了美觀，有人卻說是回收密碼，筷子上的刻紋圈數是指回收次數，一圈代表回收一次，更可重用高達三次上限！追查下去，更發現原來香港沒有即棄筷子製造廠，故本地食肆只能向香港筷子代理商購買即棄竹筷或木筷，而香港筷子代理商的即棄筷從何而來？不訝異，大多是內地筷子廠，而本港更未有清晰訂明即棄筷的衛生標準，其製造廠的環境衛生情況、即棄筷的化學添加成分已不敢想像。
本港目前未有清晰訂明即棄筷的衛生標準，只能依靠香港筷子代理商的自我監管。
話雖如此，本地目前仍未有證實是否有回收筷子流入，但與其望天打掛，祈望香港代理商親臨內地，視察及監督筷子製造廠的製作過程，不如趁着衛生安全意識大大提高之時，今日起多走一步，改變生活習慣，自攜餐具，治標又治本，不為環保，也為一份安心。
ADVERTISEMENT