蘋果 2個 / 青檸 2粒 / 香茅 2支 南薑 1小塊(約30克) 蜜糖 40克 / 冰塊 1大杯
① 蘋果切成小塊,去芯。
② 青檸同樣切成小塊,去核。
③ 香茅切開小段。
④ 將蘋果、青檸、香茅、南薑用慢磨機榨取汁液。
⑤ 果汁、冰塊和蜜糖放在大杯,用攪拌棒打成沙冰即可。