Shadow’s Table 煙三文魚牛油果卷
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Shadow’s Table 煙三文魚牛油果卷

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材料

煙三文魚  2片 / 牛油果  1個 / 忌廉芝士  2湯匙 / 蛋黃醬  1湯匙 / 菜芽  適量 / 熱情果籽  1湯匙

做法

1. 牛油果去皮去核,壓成蓉,加入忌廉芝士和蛋黃醬拌勻。
2. 煙三文魚下少許檸檬汁調味。
3. 將煙三文魚放平,抹上牛油果醬,捲起,面放少許菜芽及熱情果籽,完成。

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