「駱駝牌」廠房變酒店　活化工廈延續經典

所謂「古老當時興」，經典的「駱駝牌水壺」最近又再流行起來。七十多年來，駱駝牌水壺一直堅持本地製造，在工業式微的香港，可説是異數。 但要令老品牌繼續生存，一味「食老本」似乎並不可行。最近，由九龍灣舊廠房活化而成的「君立酒店」（Camlux Hotel）正式開幕，是全港首間以本土品牌廠廈活化而成的酒店，以另一種姿態延續品牌精神。

立酒店的前身是建於八十年代的「新駱駝大廈」，目前是九龍灣唯一的酒店。

活化工廈困難重重

水壺和酒店風馬牛不相及？駱駝牌第三代掌舵人梁澄宙這樣解釋：「駱駝牌其實一真都有生產hospitality的產品，如咖啡壺、冰筒、托盤之類，對酒店範疇有一定認識。其次是回應政府提出的工廈活化計劃，我們看見舊廠房所在的九龍灣區的發展變化，附近有很多辦公大樓，但就未有任何酒店，便嘗試發展第一間酒店。」

眾所周知，工廈活化諸多限制，本身是建築師的梁澄宙負責策劃活化方案，偏偏捨易取難，決心保留原有建築結構，而不選擇拆卸重建。「重新興建一座大樓，就好似一張白紙般，可以自由發展，快捷輕易，改建工程則困難得多。」工廠是專為駱駝牌而設計和興建，因而有別於香港常見的分層工廠大廈（flatted factory），改建工程相當困難。

「工廠近啟德機場，有高度限制。廠房採用flat slab structure （無樑板結構），改建比普通column and beam structure（柱樑結構）難得多。建築團隊花了很多精力，才能把限制變成長處。」他指的是由光井改建而成的庭園，雖然難度甚高，但就能善用原有結構特色，並且為走廊引入充足的自然光，節省能源。

由光井改建的庭園設計，把建築限制變成特色，引入自然柔和的光線。

設計細節　特顯工業元素

經歷過物資匱乏的年代，上一代工業家總是思考如何物盡其用、減少浪費，幸好這種精神同樣得到下一代的重視，「做廠好少隨便掉棄物資，那怕是當下沒有作用途的物品，也會先保留下來，等待時機加以善用。以房間的燈具為例，我們專登找老師傅商量，將水壺的配件及技術，應用於新的燈飾設計上。」

師傅活用五金工藝，無論是酒店大堂還是房間的燈具，都以水壺設計為藍本。

「我們不會刻意將駱駝牌和酒店兩件事掛鉤，駱駝牌依然會繼續在香港製造水壺。正因為君立酒店以前是駱駝牌的廠房，所以我們放了很多品牌元素在設計細節上。」類似的「碎料」處處可見，例如酒店大堂的地板，是以製造保溫壺的原材料，如黃銅丶銅丶不銹鋼丶玻璃及彩色塑膠等拼合而成。「好多新酒店都沒有什麼特別的歷史背景，而這正是我們擁有的。」

酒店大堂接待處的櫃枱，則用上近百個暖水壺的玻璃內膽作裝飾。

工廠豐富的檔案文獻，也可以作裝飾之用。例如房間的掛畫，正是來自以前的包裝圖樣，經過重新包裝，復古中帶有趣味。

君立酒店總經理王漢強（左） 及發展商梁澄宙（右）