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「聽音樂的時候，可有聽出朱古力或苦或甜的味道。」唱盤上，播着樂章的是一塊與別不同的「黑膠」唱碟，一塊用了60%黑朱古力製的特製唱片；法國藝術家Dr. Julia Drouhin說：「雖然音樂的載體早已改朝換代，但音樂帶來的感動卻歷久彌新。」源於對朱古力和音樂的熱愛，Julia在2012年開始探索用朱古力製作唱片。
「現在只能以7寸的唱碟複製。」原來不同濃度的朱古力也會影響音效，就廣東唱碟而言，Julia認為可可濃度60%的朱古力最能展現音色。有趣是，在複製的過程中，未必每一次也能成功，要唱針真正接觸朱古力唱碟的一刻，才知道製作成功或失敗。「每次播放，朱古力唱碟上的坑紋都在損耗，所以它們每塊碟的壽命不會很長，僅能播放5次而已。」
不同年代、用朱古力製成的音樂載體。
播過的朱古力唱碟，真的能吃進肚裏。
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《The Sound of Chocolate朱古力旋律》藝術展
日期：即日至2月25日
時間：11am–10pm
地點：海港城海洋中心二樓207號舖「海港城‧美術館」