駱駝牌水壺廠活化酒店　攝影師謝至德記錄工廠最後一面

16.05.2017

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港產經典「駱駝牌暖水壺」成立以來，一直扎根本土，是少數堅持只在香港設廠的本地品牌。2014年駱駝牌把生產線搬到紅磡新廠，至於有三十多年歷史的九龍灣舊廠則有幸原址保留，活化為酒店。

資深紀實攝影師謝至德當年從朋友口中得知此事，認為必須把這段歷史記錄下來，於是馬上主動聯絡廠方，希望能在改建前進入工廠拍攝。「最重要是它堅持Made in Hong Kong，因為好難得還有這種規模的工業生產，是屬於香港人的見證。」負責人初時並不理解他的想法，經過多番游説才同意他的拍攝計劃。

謝至德的情意結

暖水壺是謝至德童年記憶的見證之一，印象最深刻的包括打開藝蓋子的聲音。

謝至德説自己從小鍾意聽暖水壺開蓋的聲音，「因為你日日都聽到，不是你開蓋，就是你阿媽開，或者你家姐開。」六、七十年代，幾乎每個香港家庭都有類似的暖水壺，而蓋子的聲音就是其中一個的共同回憶。

和許多男生一樣，謝至德自幼對機器着迷，小時候父親帶他到自己打工的玩具廠時，那些注塑機的聲音和氣味他至今仍清楚記得。他用「超級興奮」來形容自己初次踏入廠房的心情，表示難以相信2014年還有如此大規模的工廠。「環境好靚、光線好靚，靚到你唔敢相信！」就連攝影經驗豐富的他也連連讚嘆。

九龍灣舊廠建於八十年代，由創辦人家族自行設計和興建。（圖片由君立酒店提供）

在這十多天時間裏，他深入廠房慢慢觀察、思考。「剛開始拍攝時，我拍攝的是工廠靜止的、過渡期的空間；但這並不是單純的環境拍攝，還放了自己對『生命的過渡』的想法入去。每個人都要面對死亡，最美的東西最終都會消亡，就算給你一千年，總有一日它都會消失。所以能趁着轉型渡期間，來到這裏拍攝和創作，是一件好有意義的事。」人去樓不空，廠房在過渡期間，留下的還有一件件機器、工具和零件。

這些將棄之物，許多人看來是無用的，但在他眼中，龐大的工廠就好像一場大型的舞台劇，物與物之間彷彿在無聲地對話。「我嘗試因應空間和環境，賦予這些物件一些意義。因為許多人都覺得它們是無用的，但我覺得既然在過渡期間有和它們有相遇的緣份，不如善用它們創作成有意義的作品。」別人視而不見的物件，在他手中彷彿變成有生命的演員，以不規則的形狀重新組合成藝術裝置，充滿生命力。例如掛玻璃瓶的架子，好像是一體的，又像一班人在玩雜耍般。

萬籟俱寂的舊廠房，物與物之間似乎仍在無聲的對話。

大型設備無法帶走，唯有透過相片保存下來。

生活細節書寫歷史真實一面

回想起來，2014年正是本地政治社會動盪的一年，香港人急於找回自己的根，像駱駝牌暖水壺般的共同回憶，正是本土身份的根據。「歷史不單是大型歷史事件組成，往往是由個人及大家的共同回憶組成。宏觀的歷史是由有權有力的人書寫出來，他們一定會寫自己最好的一面，掩蓋缺失，港英政府或特區政府都一樣。但其實歷史書寫可以好微細，透過不同的藝術創作呈現，補充缺失和失落。」

一個月前，謝至德收到負責人通知，原來工廠改建工程已完成，酒店開幕在即，邀請他展出這批攝影作品。一向視作品如子女的謝至德認為，雖然準備時間倉卒，但既然作品在廠裏出生，能把它們帶回原地展出是一件別具意義的美事。除了三年前的攝影作品，他還利用少數存貨和物資，重新設計了幾件實體的藝術裝置一起展出。

酒店開幕當日，不論是家族代表還是老員工，見到這批作品都既高興又感觸。展覽場地於酒店大堂和餐廳之間，不時有客人經過，許多人見到展品都駐足細看，不約而同地說：「係我細個用過的暖水壺！」所謂共同回憶正是如此。