跑馬拉松食叉燒飯，點解唔得？「全城街馬」於明年2月舉辦「玩．食跑」街馬活動，首次在賽事中引入美食。在十公里及半馬拉松的賽途上供應多款食物，如鮑魚、一口牛柳粒、珍珠奶茶等等。
可是，不是每次創新也有正面迴響。今年暑假，組織曾嘗試舉辦啤酒跑，卻被衞生署及醫學團體以有損健康為由公開反對，導致活動最終取消。事隔短短三個月再辦新活動，這次邊食邊跑，他們不怕又有人反對嗎？創辦人梁百行卻笑言「全城街馬」並不創新，外國許多馬拉松也包含美食元素，只是香港起步太慢。「有嘢食嘅馬拉松真係common到你唔信。」
食得招積 跑得出色
今年四十六歲的梁百行擁有一身健康膚色，在過去二十年跑過六十多場馬拉松。2014年，他連續十二個月，每個月跑一場比賽，足迹遍佈七大洲。之後更把經歷寫成《12馬．跑遊7大洲》，分享他的得着。
原來跑得多，學會的不是要做全場總冠軍，反而學懂如何享受不同的馬拉松，補給站的美食就是其中之一。補給站的食物可讓跑手保充體力，除了蕉、巧克力、運動飲品等傳統補給食物之外，外國的馬拉松也開始引入當地美食。「這些食物的意義是令跑手無咁悶，同時又宣揚自己的城市。」
梁百行曾參加兩個以美食作主題的馬拉松，包括法國的波爾多武鐸馬拉松，以及日本的東北風土馬拉松。前者圍繞法國酒莊跑，沿路有紅酒、芝士與牛扒；後者則以日本東北土產食物為主。讓跑手大飽口福的當然不只這兩個比賽。「東京、金澤及大阪馬拉松都出名多嘢食，例如咖喱飯及豆腐。今年大阪馬拉松更有一條美食街，唔係跑完食，而係中途補給已經食！」美食在眼前，當然要停一停，再嘗一口。
盡力跑都要enjoy！
跑步除了是運動，也是一種生活態度。梁百行認為參加大城市裏的馬拉松賽事，主要有兩種人。「第一類人會好認真做PB（Personal Best：個人最佳時間），每一次都要跑得快過上一個紀錄。另一類人，佢哋會用合適速度享受比賽，例如在途中睇風景，或去平日無機會跑嘅地方。」
那麼，梁百行應該算是個「中間派」。「每一個人也不只得一個目標，有啲比賽可以認真，有啲比賽可以享受。」他強調享受不代表懶散，只是不用每一秒都計到最盡。「我依然會跑到大汗疊細汗，又會抽晒筋，只係唔會拎一粒車里茄都好有罪疚感。」講得肉緊，因為他也經歷過這種扎掙。「你唔明做PB嘅人諗乜㗎啦！每個補給站停兩秒，最後就變咗兩分鐘。」
2014年，梁百行希望試一次在四小時內完成一場馬拉松比賽（行內術語：SUB4）。對業餘跑手來說，這個目標是有難度的。那一年，他每月跑一次。1月在渣打香港馬拉松失敗了，2月到東京再試。怎料東京馬拉松多姿多采，補給站充滿美食，但要把握時間SUB4，梁百行有得睇無得食。「好想去enjoy，但個腦就集中做時間，真係好浪費。」一心二用，最後又失敗，直至3月才在首爾達標。「之後七場馬拉松即刻開始enjoy！」
跑步不只一條路
追求速度當然沒有錯，但梁百行認為香港已有許多認真的跑步比賽，為何不舉辦趣味性較濃的馬拉松賽事？被問到會否擔心反對聲音會抨擊「邊跑邊食」有損健康，他坦言這是教育大眾的好機會。「每個人都要注意自己安全，管理自己，我哋唔會鼓勵你未咬好就跑。其實跑馬拉松影相擋到人都好危險，你都要企側面或者等人少啲先影。」享受過程，最重要的是自律。但梁百行也明白社會對主辦單位有一定程度的期望，所以他也會加派義工在各個補給站提醒跑手注意安全，而且準備的食物也是一小口，以確保安全。
梁百行強調不應該因為上一次啤酒跑的失敗，而放棄舉辦美食馬拉松。「如果失敗一次就不再願意創新，太誇張了。」他指香港人每逢聽到「馬拉松」只會聯想起「好悶」、「好辛苦」、「要捱」、「非洲黑人跑手」等關鍵字。然而，世界上實在有太多開心的馬拉松。「長跑可以好開心，唔使孤獨一個人，可以為你嘅旅行加添色彩。」
馬拉松是一種生活形態，不是每一次都只向前衝。現在，梁百行每星期會輕鬆練跑兩次。他更笑說，自己會從馬鞍山的家跑到父母在天水圍的家。「無你想像中咁遠，三十幾公里啦，慢慢跑五個鐘就跑完。」既然跑步可以有自己的步速，為何比賽又不能有自己的特色呢？
<!–香港街馬@九龍
日期︰2018年2月25日（星期日）
半馬及10公里賽事已開始接受報名
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