文化

明周文化# 上海
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上海
飲食
2023.11.09
中菜已走進「內捲化」時代？年輕中廚楊超，借自創上海涼菜「脆皮松阪肉」談餐飲創新：「主廚是創造菜式的人，理應注入不同的靈魂。」
時尚
2023.10.30
男士戒指的魅力，珠寶藝術不是少數人的玩意
藝文
2023.03.20
滬語舞台劇《繁花》四月香港公演 │ 演活上海時代變遷下的小人物故事
飲食
2022.10.06
當身邊被圍繞的都是川式味道 你可曾細味擔擔麵在流轉與變化之中成就的約定俗成？
飲食
2020.09.28
中秋華麗轉身：經典廣東糖水陳皮紅豆沙 月餅化升華做豆沙月
飲食
2020.09.17
被遺忘的玫瑰豆沙月 你可知道它是用花瓣、玫瑰糖還是玫瑰露做成？
飲食
2018.09.28
於上海德義大樓前聞來咖啡香
飲食
2018.09.18
探索上海里弄 在靜安別墅裏尋找地道早點小餛飩
飲食
2018.08.02
在上海靜安，想找一頓精緻的本幫菜吃
飲食
2018.06.25
吃在上海的深宵  現炒大腸麵加多隻燶邊荷包蛋
藝文部落
2017.10.20
夏永康上海設攝影展　回顧「越軌」之作
飲食
2017.05.15
上海人的早點 生煎菜肉包
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