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中環美食
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飲食
2021.07.31
中環古宅裏的文學下午茶 從青瓜三文治、瑪德蓮小蛋糕 品嘗世紀名作滋味
下午茶
文學
中環美食
飲食
2021.07.28
土用丑日吃鰻補氣 為什麼炭烤活鰻店更值得食?
土用丑日
鰻魚
活鰻
飲食
2021.07.19
中環四季酒店全新溫室酒吧 看意籍「掌舵手」如何借創意雞尾酒令人關注未來
ARGO
酒吧
Lorenzo Antinori
飲食
2021.07.15
跳出「圓形Pizza」框框!美式「底特律薄餅」何以是正方形?
pizza hut
香菜皮蛋豬血糕薄餅
雞子薄餅
飲食
2021.07.14
絕對不能加番茄醬的「芝加哥熱狗」 是美國大蕭條時期下的產物
熱狗
茄汁
芥末
飲食
2021.07.06
配搭得宜的食器能為味道加分?點心茶館借「督花」瓷器 彰顯港式優雅、留住當年情懷
粵東磁廠
督花
曹志雄
飲食
2021.06.14
借用AI 演算未來四十年的咖啡風味 你猜到為何2060年的味道屬「辣」?
精品咖啡
Preface Coffee
未來咖啡
飲食
2021.06.11
「當文歷」全新中環旗艦店 從新品花生燒之造型、口味 看主廚如何再次抓住年輕客人的胃口
當文歷餅店
法式甜點
中環美食
飲食
2021.06.02
在下午茶三層「盒」中尋找回憶中的唐餅滋味
福和雍
下午茶
點心
飲食
2021.06.02
中環下午茶:繡蝶的約會 邊吃茶點邊欣賞明麗清秀的刺繡
下午茶
刺繡
La broderie
飲食
2021.05.19
傳統奶昔必須酒!在中環美式漢堡店找一杯正宗的酒味奶昔 你喜歡加入威士忌、冧酒還是Baileys?
奶昔
麥當勞
雪糕機
飲食
2021.05.07
酒店快閃甜點新作:冬甩你最愛中空的「美式」,還是塞滿吉士醬的「德式」?
冬甩
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