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# 富利來
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富利來
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焦點
2024.04.08
香港死場 生死以外
前言:遊走死場 窺望時代變遷與城市肌理
香港死場
靜寂商場
死場啟示
焦點
2024.04.08
香港死場 生死以外
遭受網購衝擊、行業式微 購物商場已死? 昔日「老翻之城」灣仔東方188風光不再 廉租成就多元商舖生存 懷舊玩具店主:世界變得太多太快,keep得幾耐就幾耐
東方188
購物商場
零售寒冬
焦點
2024.04.08
香港死場 生死以外
黃金地段成鬧市廢墟 劏場式「死場」是怎樣煉成的? 荃灣地皇廣場小業主聯合招租自救 曾打造美食廣場翻生 小業主Olive:大家挺團結的,否則就是攬炒
死場
劏場
地產霸權
焦點
2024.04.08
香港死場 生死以外
曾吸引藝文小店進駐活化 炮台山富利來商場經歷大維修後特色招牌拆下、小店各奔東西 曇花一現的小店聯盟實驗 前租戶Mist Gallery:即使消失,也要記住最靚時刻
活化富利來
小店聯盟
藝文空間
焦點
2024.04.08
香港死場 生死以外
後記:在死寂中尋找生機的人
劏場
尖東堡
死場生機
焦點
2021.07.27
用盡一顆柑橘 All About Citrus
做法式甜品朱古力橙皮 連切橙皮的弧度也要講究
朱古力
橙皮
半島精品店與咖啡廳
焦點
2021.07.23
用盡一顆柑橘 All About Citrus
意大利食檸檬不止Limocello 做沙律dressing醃生魚片吃出生活日常
阿瑪菲檸檬
香水檸檬
citrus
焦點
2021.07.23
用盡一顆柑橘 All About Citrus
本地首家永續酒吧 將區內的蠔殼、剩飯、果核一併回收 升級做成獨當一面的雞尾酒
bar
citrus
penicillin
焦點
2021.07.20
用盡一顆柑橘 All About Citrus
天然驅蚊,唔怕俾蚊叮!把做果乾剩下的果皮 乾燥磨粉製成果味蚊香
蚊香
柑橘
阿比.手造
焦點
2021.07.17
用盡一顆柑橘 All About Citrus
主張身土不二:岸本太太用元朗有機檸檬製作日本料理 有檸香鹽又有鮮檸吸物
菜園農業先鋒田
香水檸檬
潘媽媽果園
焦點
2021.07.16
用盡一顆柑橘 All About Citrus
元朗潘媽媽果園:長在吾土的香水檸檬 正在等待你擷取
citrus
岸本太太
廚餘
社會
2021.07.07
【我城的聲音】擁抱舊商場 活化富利來搞手南叔:希望舊的美好留給香港
富利來
富利來商場
死場
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