文化

明周文化# 新加坡
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新加坡
焦點
2024.12.27
兩餸飯，也是文化 兩餸「文化遺產」，不止在香港？新加坡籍主廚郭翰文（Barry）娓娓道來小販中心「經濟飯（Economy Rice）」的文化異同
藝文
2023.11.14
【新加坡導演陳哲藝專訪】永遠的異鄉人　《燃冬》抓住當下迷失　陳哲藝：不確定還有沒有機會再拍電影
專欄
2023.09.15
本是同根
社會
2023.09.01
【是特技人也是導演】池清麗聚焦性小眾羣體 執導新作《蠍子草》視做導演如練特技 悟出武林哲學：一直訓練，一直碰板，一直嘗試
飲食
2023.08.29
海南雞飯如何吃？新加坡Chatterbox主廚劉殿雄：「要用小湯匙，一層疊一層，就像吃壽司！」
時尚
2022.11.25
飛到新加坡直擊 MEET THE DREAMHERS盛會！與CHIAKI HORAN、MELODY HSU和SHEILA SIM三位「夢想家」對談
焦點
2022.10.20
防疫千日記 走出陰霾 世界在復常 各地現行防疫措施比較
設計
2022.09.05
【新加坡第五航廈設計】機場即城市？新加坡樟宜機場興建新航廈 建築特色：綠色社區、後疫情設計、可持續航廈
飲食
2022.03.24
只此一家的「娘惹黑果牛油麵包」 年輕新加坡一星主廚：「它是麵包，也是一道新派菜！」
飲食
2021.07.26
編輯試用：優先試用 帥氣智能膠囊咖啡機「Drink Morning」 萃取咖啡油脂表現如何？
飲食
2021.04.27
新派星馬菜大膽創新 你願意一試很有鑊氣的「無湯叻沙」嗎？
焦點
2021.04.02
一瞬間² 打開五十年代的時間囊　李福志鏡頭下的舊香港
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