文化

明周文化# 潮州人
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潮州人
焦點
2022.08.26
九龍城 都市重建啟示錄 九龍城光影印記——昔日為片場重地 目前仍為熱門取景地「電影朝聖」專頁創辦人王冠豪：九龍城與電影有千絲萬縷的不解緣
焦點
2022.08.26
九龍城 都市重建啟示錄 南角道的一場邂逅 六十歲魚蛋廠大叔遇上九十後咖啡店店主：看來愈惡的叔叔其實愈nice
焦點
2022.08.25
九龍城 都市重建啟示錄 泰國人阿琪來港廿三年 在九龍城開設理髮店 歎重建令生意額大跌「小泰國」盛況不再：重建分散晒泰國人
焦點
2022.08.23
九龍城 都市重建啟示錄 從寨城到龍城 林記臘味家第一代負責人靜看變幻半世紀 七十五歲仍每天開店：一日唔拆，一日都做落去
社會
2022.08.11
【盂蘭並不恐怖】幾近消失的神功戲、買少見少的勝會 — 疫情下潮劇演員、誦經師傅短缺、觀眾流失；堅持舉辦的團體，怎樣吸引年輕人繼承傳統？
飲食
2022.03.02
鵝頸亦要講年份，不要被價錢驚呆！一條三年獅頭鵝頸賣 $1,680，值得嗎？
飲食
2021.03.13
從一座手工糖塔 看深井新村潮州人的傳統節慶：天地父母寶誕
飲食
2021.03.12
街市裏尋找隱世工藝：從祭品到藝術品 細說潮州人的吉祥「糖塔」
飲食
2020.10.13
作為潮州、福建族羣的飲食日常 Bak Kut Teh如何從「肉骨地」變成「肉骨茶」？
焦點
2011.08.13
非物質文化遺產 【盂蘭勝會】坊眾有情義 但當局嚴密監控令習俗頻危
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