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# 炸物
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炸物
飲食
2022.04.05
醬油老店第三代破舊立新改變腐乳形態 變成調味粉shake shake薯條意外的惹味
腐乳
正和隆
上水
飲食
2022.01.21
在黃金油裏暢泳的「芋蝦」 究竟如何煉成? 且聽於老字號「陳意齋」工作一甲子的老師傅娓娓道來……
芋蝦
茶泡
油炸
焦點
2021.08.22
精進.點心
完美的春卷必須捲成兩圈半?三星中菜主廚:「一定不能太多摺或包太緊!」
春卷
點心
龍景軒
飲食
2017.05.28
天婦羅、唐揚、吉列:日式油炸三種滋味
吉列
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