文化

明周文化# 美食
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美食
焦點
2025.01.07
岐阜傳統工藝 守業與變革之歌 百年製陶所化質樸為精緻 打造陶瓷食器之美 釉色光澤閃爍如鑽石 食器獲奢侈品牌、名廚青睞
焦點
2024.03.15
九州旅遊啟示 【啟示之一】活用古蹟　保育文化：熊本城讓大樹、建築、石頭說話　鹿兒島出水市改建武士家成旅館、邀居民辦和服及茶道體驗　長崎出島豁免表演場租傳承藝伎表演、發牌讓雪糕車回到街上擺賣
焦點
2024.03.15
九州旅遊啟示 【啟示之二】善用本地漁農食材：紅薯飼養黑豚、新鮮蔬菜菇菌、嚴格鑑定佐賀牛及球磨燒酒、鮮捕呼子魷魚
焦點
2024.03.15
九州旅遊啟示 【啟示之三】不浪費自然風光：溫泉區結合酒店發展、展示「禁教令」宗教歷史　雀鳥保護區保育兼設觀光體驗
焦點
2024.03.15
九州旅遊啟示 【啟示之四】弘揚職人文化：專人指導造壽司、切割玻璃切子　傳統技藝展示軟實力
飲食
2022.05.16
法國五月美食薈：隆河丘佳釀搭配法式料理 細嘗小酒館哲學之美
社會
2021.12.24
【兩餸飯店掀熱潮】基層美食變潮流 網上關注組人數破三萬 版主：何謂「兩餸飯精神」？就是有選擇的自由
焦點
2019.02.15
山徑加油站 大埔鹿頸山徑遊 從補給到名物的清蒸珍珠貝和客家醋鴨
焦點
2019.02.13
山徑加油站 清涼紅豆冰背後 承載着士多老闆多少的辛勞汗水？
焦點
2019.02.12
山徑加油站 行山客與鄉郊士多之間 其實不只餐蛋麵和豆腐花
飲食
2018.09.18
探索上海里弄 在靜安別墅裏尋找地道早點小餛飩
飲食
2018.07.25
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