文化

明周文化# 非物質文化遺產
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非物質文化遺產
社會
2025.01.07
「慢遊」南韓全州　深入百年歷史韓屋村　品嘗「未來遺產」 咖啡店
焦點
2024.12.27
兩餸飯，也是文化 兩餸「文化遺產」，不止在香港？新加坡籍主廚郭翰文（Barry）娓娓道來小販中心「經濟飯（Economy Rice）」的文化異同
社會
2024.12.03
【展覽】夏中建設展公開大士王紮作工序
社會
2024.09.16
【圖輯】中秋節　大坑舞火龍
社會
2024.06.27
【展覽】非遺工藝大晒冷　中學生X工藝師　一展盡覽逾300作品：廣彩、紮作、香港中式長衫、石灣陶塑、印章雕刻……
社會
2024.02.29
【下灣村土地誕搶花炮或成絕響】新田科技城擬第四季動工　落馬洲下灣村半世紀第四次面臨滅村危機　村民盼留村、傳承搶花炮
焦點
2023.11.21
安溪鐵觀音的生命史 非遺製茶技藝：鐵觀音 為何被業界公認為最高超製茶工藝？原來「搖青」能奠定茶葉獨有的「觀音韻」
社會
2023.09.29
大坑舞火龍疫後復辦　過千市民守候耀眼火龍
飲食
2023.09.08
從「食盆」到「盆菜」 快餐店推出的中秋外賣盆菜 如何成為圍村文化的推手？
焦點
2023.01.20
獅藝有人 關於港式舞獅：香港舞獅從何說起？南獅北獅有何區別？舞獅為何要向警方入紙申請？
飲食
2023.01.10
盆菜的兩難：如何貼合時代而不丟失本質？把墊底蘿蔔改成「富貴雞」，能否提升這道團年菜的趣味？
社會
2022.08.11
【盂蘭並不恐怖】幾近消失的神功戲、買少見少的勝會 — 疫情下潮劇演員、誦經師傅短缺、觀眾流失；堅持舉辦的團體，怎樣吸引年輕人繼承傳統？
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