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2024.05.24
加東楓糖追尋記 In Search of Canadian Maple Syrup
魁北克製糖世家Stéfan Faucher化身煉金術師,堅持用糖楓柴木作原料,煉製最純樸的楓糖與情味
Sucrerie de la Montagne
魁北克
Stéfan Faucher
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2024.05.22
加東楓糖追尋記 In Search of Canadian Maple Syrup
走進加東魁北克百年糖楓森林,了解古法與現代採製楓糖法的分別
魁北克
森林
魁北克遺產地
焦點
2024.05.21
加東楓糖追尋記 In Search of Canadian Maple Syrup
透明楓樹液,是楓糖(Maple Syrup)的原形?由採收到製成品,這都是加東原住民的智慧結晶?
加拿大
楓糖
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