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2025.03.03

食物設計：一道餐桌上的思考題 Food Design: The Art of Creating a Better World 食物造型vs食物設計！香港食物造型師鍾詠嫻（Gloria）：「前者是為鏡頭服務，後者則可能要挑戰觀眾對食物的傳統認知。」

鍾詠嫻 The Props Dept A & G Boulangerie

從人說到城巿，然後又從城巿回到人的所在。關於美學、藝術、設計、城市和日常，這裏有我們的看法。

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