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法國五月
今年法國五月以"Voyage"(旅程)為主題,攝影師維利.羅尼為逃避戰火避逃至南法普羅旺斯,拍下亂世中的百姓生活,女性藝術家妮基受西班牙建築師高第的奎爾公園震撼,扭轉了她往後的塑像規模,走出情緒陰霾。記者訪問不同界別的法國藝術家,他們不約而同提到,想用更淺白的方式接觸大眾,把不公平的隱形桎梏打破,曲高並非只能和寡。
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FASHION WEEK FW19
《明周》親身前往2019秋冬時裝周,今季有哪幾場騷令我們為之期待?Daniel Lee帶來首個Bottega Veneta時裝騷,爭議不斷的Hedi Slimane會否繼續重施故技,Moncler Genius九個設計單位如何改造羽絨?最遺憾莫過於Karl Lagerfeld的離世,令今年時裝周多了一份揮之不去的傷感。
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唱片店可以不死嗎?
上世紀八、九十年代,香港曾經有近八百間唱片舖,但到了2019年,留下來的,不計連鎖分店的話,三十間也沒有。可是廣東樂壇只要還有出唱片的一天,唱片舖便有存在價值。香港音樂人沒有放棄實體唱片。麥浚龍與謝安琪的新碟包裝成小說模樣,228元一樣賣斷市,坊間更炒至過千元,證明CD精品化,還是有生存空間。唱片設計師一樣繼續交出好作品。唱片不會消失,唱片舖也一樣,你願意珍惜嗎?
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有家無根
有家,不一定有根。在香港生活不適,移民是不是唯一的藥方?抑或,可以嘗試在現代過遊牧生活?
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圖輯:勞動者
捕捉一雙充滿故事和勞動線條的眼睛,一直是攝影師陳德廉的拿手好戲。勞動的線條美麗,因為那包含着一種沒計算過的生命,一種沒有計較過的付出。生活所需,自自然然,如此這樣,沒有太多雄才偉略,沒有太多好大喜功,只是在生活中擔任某個角色。偏偏,在生活的舞台上,沒有精心計算的勞動者永遠帶着最亮的光。他們不僅身體擁有勞動的線條,他們的表情和眼睛都擁有這種線條。
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新加坡獨立音樂魂
新加坡與香港是永遠的競爭對手,我們鬥金融地位、鬥政府福利,但極少談文化藝術。若要數新加坡音樂人,你會想到誰?金曲歌后孫燕姿、情歌王子林俊傑、清新女伶 Olivia Ong,然後,就好像沒有然後了。我們訪問新加坡的獨立音樂人,他們跟香港音樂人一樣沒有資源、沒有場地,但他們倔強隨性,很有野心,要讓世界聽到他們的歌。
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有一種愛情,叫中學生談戀愛
至少,在這個階段,我們還沒有被「有樓有高潮」這種「信仰」蠶蝕;至少,我們還沒有堅決擁抱着「嫁個有錢人」和「娶個有錢人」的「遠大理想」。那些年,太遙遠;回憶起來,卻太接近。一陣甜,一陣痛。傷口原來未好。過去原來仍在目前。傷痛與甜蜜,成為一種對遺蹟的憑弔。原來真正的愛情是這樣的。
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亂好:也許,我們忽略亂的好處
大家說亂有多好,說着說着,我們發現混亂也是一種秩序,一種自創規律。趁着「年廿八、洗邋遢」的日子,不如也來檢視自己的亂:究竟屬於一粒星的「入門級」、兩粒星的「中級無秩序現象」,還是三粒星的「極級無政府狀態」?
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文化城市價值
Virginia Woolf 說 "Clothes are but a symbol of something hid deep beneath",柏林的表象倒可反映城巿的精神。貧窮可以是一種選擇,因為在亮麗與富裕以外,柏林人可以追求更多,如自由而穩定的生活,平等,或是觸發創意的空間社區。
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法國菜的時代精神
2018年1月20日,法國世紀名廚Paul Bocuse駕鶴西去,同年8月6日,另一法國巨匠Joël Robuchon亦撒手人寰; 得聲明,這裏不是什麼2018年廚界大事回顧,而是兩個人的離世隱約叫人有一種慨嘆,好像是一個時代的終結......今時今日,法國菜的時代精神是什麼?甚至到了二十一世紀,法國菜何去何從?
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