踏入尖沙咀香檳大廈，爬上幽暗樓梯，走廊盡頭轉彎處，燈牌亮起「陳烘相機」四個大字，櫥窗排滿古董菲林相機，不時有頸掛相機的攝影發燒友在門前踱步。記者上前搭訕，朝聖原因不外乎是：「我阿爺和阿爸都是在這裏買相機」、「香檳大廈面臨重建，特意過來看」、「這裏的菲林相機最齊全，唔買都睇下」。
老闆陳烘見店外熱鬧，便走過來，拍打胸膛滿有自信地道：「每部相機背後都有很深厚的文化，做任何事都一定要全情投入，才能內化學問。」店內的百年相機，一直見證歷史。請教他各種相機的特點，他果然如數家珍。這部是1948年的Nikon I相機，機身刻有「Made in Occupied Japan」；那部罕有型號的鏡頭會轉動，拍團體照一流； 看那金色Leica，是為紀念發明者 Oskar Barnack 百年誕辰的特別版⋯⋯
菲林是永恆
這位身穿西裝外套的菲林相機專家，想當年，還不過是個赤手空拳的小伙子。
一九六二年，內地爆發大饑荒，陳烘只有十八歲，便獨個兒由廣州來港。初到貴境，二百封求職信石沉大海，直至獲遠東攝影器材公司破例取錄，便由打雜做起，幫忙交易相機。在買賣之間，他動了真情，尤其鍾情歐洲鏡頭的工藝。一九七二年，他另起爐灶，以月租八百元租下香檳大廈的小單位，開設陳烘相機店，收藏各種古董菲林相機。
一晃半世紀，許多事變幻無常，唯獨機械於他是不變。他指着櫃內的一排相機：「數碼相機日新月異，用幾年便過氣，菲林卻是永恆的。用數碼相機拍攝，不喜歡就隨手刪除；但菲林相不同，看到心動的場景才小心翼翼地按下快門，按快門那刻心裏尚不知成品效果，拿去沖曬還要耐心等待，等到最後，相片好看便哇一聲好開心，黑沉沉便心都沉埋，不論好壞也帶有感情。」
八成都是非賣品
陳烘不只傾情，更渴望傳承。近年掀起一股懷舊風，愈來愈多年輕人湧至他的店裏買菲林機，細看才知許多珍品不是裹上膠袋，就是貼上橙色「非賣品」標貼。打開門做生意，卻八成都是非賣品。不賣，何以傳承？陳烘一臉理所當然：「因為我愛上了相機，捨不得賣！珍藏相機散落各人手上後，下一代反而再看不到了。」他不願割愛，尤其是五十至七十年代的歐洲貨，但歡迎大家借用鏡頭，也渴望跟不同的人交流相機知識。
是次訪問，記者三顧陳烘。首次到訪，客人一個接一個，陳烘親自介紹相機，直到拉閘一刻才有空閒聊數句。翌日來訪，他不好意思地說只能聊三十分鐘，夠鐘後瞄一瞄手錶，準時迎接客人。第三次造訪，他在忙着介紹相機，店內兩部電話響個不停，櫃前的陳太才剛掛線，另一個電話又響起鈴聲。如斯生活已維持近五十年，辛苦嗎？他眼珠一轉：「每日都被自己喜歡的相機包圍，又多朋友，得閒飲茶，傾下相機經，就不怕辛苦。」他掏出幾張唱片，播放悠揚的中樂，說是中午一起飲茶的音樂家送來的；他又遞上卡片，右下角的畫像，作畫者也是在店裏結識的。
有捨才有得
菲林相機和情誼是永恆的，可惜香檳大廈不是。
當年，香檳大廈是九龍區最高的建築物，相機和名錶店林立，明星和遊客雲集；時至今日，昔日華貴續漸剝落，燈光幽暗，破落冷清，大部分單位都已遷出。上月更被發展商申請強拍，大廈面臨重建，半世紀光影終將定格。原本陳烘也疊埋心水，順勢退休，去年更以逾億元賣出手持的九個舖位，只是為珍藏的去留頭痛。豈料年初機緣巧合找到鄰近的商廈單位，已準備好明年隨時搬上樓上舖，再續前緣。新舖比現址大，環境光猛，天花有一把吊燈，但舊木裝修、經典招牌、大片櫥窗將不復見。
訪問期間，一個大學男生手捧一疊微電影劇本，闖進店裏說想在此取景，劇情圍繞香檳大廈和菲林攝影。陳烘一口答應，還鼓勵對方記錄歷史。當旁人為大廈強拍一事感傷，原以為他也會傷春悲秋一番，鍾情舊物的他竟看得很開，一邊輕敲掉漆的木門框：「這裏已大不如前，周圍都日久失修，也是時候告別了。若說沒捨不得也是騙你的，要好好記住歷史，但社會發展始終是必然的，既然回不去了，就無謂阻人發達啦！新店剛好就在香檳斜對面，熟客找我也方便。」
陳烘笑說，懷舊有時，前進有時，要有捨才有得。他曾捐出四十套相機予香港文化博物館，可惜短暫的展期過後，相機就被收起。他說：「假如香港政府能夠設立一個真正的博物館，我願意捐出所有珍藏，讓這種藝術世代相傳，留住燦爛的永恆。」
