對許多香港人來說，深水埗是髒亂與貧困的代名詞。拾荒婦與不眠地攤，販賣城市嘔吐的破爛。明哥兩餸飯與不見天日的劏房，每天上演着救濟與生存的戲碼。 但對於Kainaat而言，深水埗是她成長孕育之地，一個給予她尊重與舒適的社區。Kainaat是少數族裔生活導賞團Hi! Strangers的導賞員，引領過不少香港人走入她成長的深水埗。Kainaat的深水埗沒有地標及奇觀，只有跟媽媽買餸煮飯和放學買零食邊走邊去的日常。跟她走一趟，就是走入她十幾年成長的足印與旅程。
Kainaat站在𤋮來攘往的街口，讓我們拍照。旁邊的路人叔叔調笑：「好靚女啊！」Kainaat略帶尷尬地笑了笑。她眼中的深水埗，並不是什麼凶神惡煞，從來也可親可愛。「我在這裏度過上幼稚園、小學及中學的時間。人生許多重要的時刻都在這區，例如我揀中學、第一次完成可蘭經等等。就算現在已搬去沙田，但總有不同因由會回來。我覺得我的人生離不開這裏。」她說。
Kainaat是在香港土生土長的巴基斯坦裔女生，今年二十三歲，現時是護理系五年級生。數年前，她為少數族裔服務的非政府組織工作時，認識了希望舉辦少數族裔生活導賞的救世軍社工Corn，於是一拍即合，生成一條獨一無二的導賞團路線。Corn指每一個生活導賞團也與眾不同，以導賞員的社區生活足跡與人生故事設計而成。「所以以前有個導賞員帶團時第一句就會說，『Follow my life !』」
不同之中的相同
Kainaat的深水埗導賞團，也其實是她的生命故事。她帶我們走入小時跟媽媽買餸的街市、買零食的巴基斯坦及尼泊爾士多、清真寺、小時遊玩的公園等等。當中自有供華裔港人驚訝的文化或宗教差別，但也有跟大部分港人共享的共同回憶—如買媽咪麵及「拮魚蛋」等等。Kainaat跟Corn想帶出，其實歸根究柢，我們飲香港的奶水長大，相同的地方或比想像更多。
「通常一開始，我都會問參加者對我們有什麼刻板印象。」Kainaat說。大家可能通常會拋出「鍾意吃咖喱」、「鍾意打板球」、「外賣平台派送員等等」。「咁行咗成日tour之後，其實我最後都會問他們，有什麼意見，或者和刻板印象有什麼不同？我都會好開心，因為從他們的答案，我真的見到有改變。」她說。比如其中一個常見刻板印象是「女生會包實自己」，但跟Kainaat走過一轉深水埗後，首先就被這個活生生、沒有戴頭巾的穆斯林女生打破定型；同時也會從Kainaat講解理解到伊斯蘭教認為女性如珠寶，所以要珍重地包裹起來保護的宗教原意。
從未被稱「香港人」
Kainaat自小在華裔及少數族裔學生比例各半的學校成長，從未遇過重大歧視或蒙受污名。自信開朗的她笑說，最近畫了滿手hena彩繪，鄰座乘客竟嚇到彈起，又作出皺眉可怖之狀，生怕受感染。「我就繼續這樣用電話，」她示範怎舉起電話，展示手背Henna，「不會特登收起我對手入袋裏，因為I know it’s nothing wrong。」雖然這樣明目張膽的惡意算少見，但Kainaat想起自己自幼成長，曾被安放於不同籃子裏，也感困惑。「小學同中學時，我曾是『少數族裔』，後來被叫做『南亞裔』，再後來讀到大學，大家又覺得我是international student。好多人用不同詞語形容我，但就沒有人說過我是『香港人』。」Kainaat說。
「Hi! Strangers 少數族裔生活導賞」計劃的創辦人為救世軍助理高級主任沈曉楓（Corn）。他本於屯門區從事青年服務工作，後來轉至油麻地區，開始接觸少數族裔社羣。他記得，當時有集新聞節目，就以他所服務的屋苑內少數族裔小朋友與保安員間的衝突為題。Corn有感即使近年少數族裔人口大幅增加，但他們與華裔社羣間存在許多誤解。「但同他們傾談，發現他們其實好positive、好多強項，我就想怎可在香港發揮他們的優勢？」Corn說。他曾參加「賽馬會創新社工力量」到英國交流，深受由露宿街友販賣的雜誌《The Big Issue》及帶領的導賞團所啟發，覺得在香港也可舉辦由少數族裔年輕朋友引領的導賞團，實行自己的社區自己導賞。近日她在醫院實習期間，有好奇的病人問她：「點解你識講廣東話？」她答：「我在這裏出生的啊。」他又再問：「咁你係咩人？」她只好回答：「巴基斯坦人。」忽然鄰牀病人搭話：「點解係巴基斯坦人？你係香港人！」Kainaat非常感動，說：「你係第一個人咁同我講。」
望成醫護與少數族裔病人橋樑
每次導賞團將近完結，Kainaat都會以自己為何立志當上護士的故事作結。有次她得腸胃炎，在醫院急症室看見一個只會講烏都語看醫生的婦人，無助地向護士指着自己肚子。她向Kainaat招手，希望她幫忙翻譯，Kainaat趕忙答應。「所以我就覺得如果有更多少數族裔的醫療人員，就會幫到更多人。」少數族裔在香港求診時言語不通是常態，她也分享指從小到大身邊同學就不時因要陪家人求診而向學校告假。最近，她實習工作時，也遇上了一個巴基斯坦叔叔在大叫：「為什麼要隔離我啊？是因為我是巴基斯坦人嗎？這是歧視！」她隨即安慰叔叔，解釋這是醫院疫情政策所致，他需待新冠檢測結果陰性，才可自由走動。「而我當上護士，其實不止想幫我們這班人，因為如果解決到語言障礙，我也可幫到香港的medical professionals。」她又說，「我們都是想幫香港社會，想留在香港工作。」
Kainaat由衷希望，Hi! Strangers文化導賞可消除定型及歧視。她說，什麼「少數族裔」、「南亞裔」、「International Student」等的身份，她想「remove all that」。「我是香港人。」她說。
打破歧視 就要認識每一人為獨立個體
「Hi! Strangers 少數族裔生活導賞」計劃的創辦人為救世軍助理高級主任沈曉楓（Corn）。他本於屯門區從事青年服務工作，後來轉至油麻地區，開始接觸少數族裔社羣。他記得，當時有集新聞節目，就以他所服務的屋苑內少數族裔小朋友與保安員間的衝突為題。Corn有感即使近年少數族裔人口大幅增加，但他們與華裔社羣間存在許多誤解。「但同他們傾談，發現他們其實好positive、好多強項，我就想怎可在香港發揮他們的優勢？」Corn說。他曾參加「賽馬會創新社工力量」到英國交流，深受由露宿街友販賣的雜誌《The Big Issue》及帶領的導賞團所啟發，覺得在香港也可舉辦由少數族裔年輕朋友引領的導賞團，實行自己的社區自己導賞。
他相信要打破定型及歧視，就得讓華裔港人視每一個少數族裔為有血有肉、性情特點不同的個體。他認識到偏見多來自Other-race Effect，即當我們看見其他族裔羣體時，往往不認得每一張臉的特徵，認為都長得一樣。「我想他們（華裔港人）認識他們（導賞員）每一個原來的生活、個性，才可以打破偏見。」Corn說。
因此，Hi! Strangers導賞團跟坊間的少數族裔文化導賞團不同。四十七個導賞員，創造出四十七條專屬路線，向參加者袒露其成長與社區。Corn每次也跟導賞員深入訪談，揀選導賞景點，並以華裔港人身份提供可能引起參加者興趣的部分，共同設計（co-design）路線。曾有導賞員說，屋邨天台球場被封，是因為他們曾踢波時把足球踢到街上，撞傷途人；也有導賞員分享，曾在屋邨發現一個不大也不小的白色舞台，走上去跳舞，怎料被投訴，原來那「白色舞台」是墳墓。這些教人會心微笑，但也突顯文化差異的部分，都讓Corn大為欣賞，揀選入導賞團路線。
他強調，導賞團希望讓參加者認識他們跟少數族裔之間的相似性，但同時也尊重差異。就如一位尼泊爾老師曾跟他分享，認為最理想的共融就如兩隻一起煎的雞蛋——蛋白相連，但兩顆蛋黃是獨立分開的。
