371 Marine Pde, Harley Park,
Labrador QLD 4215
Amanda除了介紹中價餐廳外，也有平靚正的海鮮選擇。她特別喜愛水上運動，在家後的沙灘已可開水上電單車在海上飛馳，還有Jetpack和Flyboard，晚上還可以捉蟹。「其實唔使捉，我們放鐵籠落海，第二朝就有蟹在籠內。不過，蟹乸和細過手掌的要放回海裏，我們都好守規矩。」早上起來吃過早餐就出動，她推介澳洲地膽最愛的Charis Seafoods，海灘上有很多Pelicans（鵜鶘），全部聚在一起等開餐。「牠們與海鷗不同的，海鷗會搶人的食物，好惡，而Pelicans不會騷擾人。好多漁船早晚都送海鮮，所以海鮮都是非常新鮮，生蠔比香港便宜一半，食到飽都很便宜。」這裏的fish & chips 是視乎點了什麼品種的魚來做炸魚才定價錢，「我爸爸以前經常說這麼新鮮的魚也造炸魚，當他試過後，那種外脆內裏軟得如棉花糖的難忘味道，他都不停話正。」