2005年港姐亞軍陸詩韻（Sharon）於入行前曾當過四年空姐，累積了一定的航空服務經驗，分別服務過三年韓國航空公司及一年英國航空公司。現役空姐Serena是90後，現於本港的航空公司任職空姐，飛行年資有三年。退役已超過十年的 Sharon 與現役空姐 Serena 談起「飛人」大小事，空中職場究竟有沒有隨年代轉變而出現變化？ 兩代空姐所經歷的又是否大同小異呢？
Sharon：「我個性比較剛強，是一個不會哭的人，但曾經試過在機上很委屈哭過。那時正在韓國的公司，韓國大家都知道，文化上尊卑要很明顯，女客人在機上買不到免稅品，就指着我問：『為何會沒有？』她發了很大脾氣，很嘈吵，我記得是747客機的C區，我那時是初級來的，她罵得很厲害，說了髒話，我覺得整件事是十分侮辱。我走回去跟當時的男經理說有件這樣的事，他出去安撫那位客人，但竟然在艙內拿投訴信給客人，叫她投訴我，那一下子我覺得十分委屈，我們是一個團隊，一起對付這麼多無理的客人，如果你是我的下屬，我一定會支持你。一名香港人出外飛，其他人全部不是你種族的人，有時候會有這些事情發生。」
現役空姐Serena就坦承從事服務業，難免要受氣，同業偶然更會遇到毛手毛腳的客人，她亦大方表示會體諒部分「無心之失」：「被客人罵一定試過，如果問有沒有被佔便宜？我很幸運並沒有遇過，是同事可能也有試過。我們不會默不作聲，有時候可能是教他，客人會以為拍你是呼喚你的方法，不小心拍到我們的腰或腰以下的位置，始終我們站着，而他是坐着，所以他一拍，可能會拍到一些較敏感的位置。如果他們無心之失的話，我們都會教對方不要用拍的方法，直接呼叫我們，或者教他們按鐘去呼喚我們會比較好。」前輩Sharon就淡定自稱沒有反應： 「其實你會知道他是不是故意，因為我在韓國公司，韓國的男士真的直接拍你，在韓國逛街每人都知道碰撞一定有，因為他們的文化就是這樣，所以他們這樣拍我，我是沒有反應，我是當作呼喚我，都不會教他們適當的呼喚方式。」
「你只不過是侍應而已！」提起一句激嬲空姐的說話，Sharon即時想起這句。「很多時別人會笑我們『咖啡或茶？』，我認為不好笑，當空姐並不是『咖啡或茶』，因為我們有很多緊急的事要學懂處理方法，整架機的運作我們基本上也懂，飛機上任何一個安全設備我們都懂，遇意外如何逃生，到時候生命就在我們手裏，大家要尊重空中服務員。」Serena聽罷深感認同： 「要尊重空中服務員這一項我也覺得很對，有同事曾經分享有位客人跟她小朋友說：『將來要用心讀書，不然就會好像這位姐姐一樣。』指着我們的同事這樣說，我們聽到真的會不開心，更會生氣，其實這一個職業真的是專業，不是所說的派餐、收餐這麼簡單。」
場地提供：Lighthouse HK