張仲文於一九五七年拍攝《三姊妹》時，年僅二十，青春逼人；片中唱出一曲《叉燒包》，已成為經典。
叉燒包，是廣東點心。
但《叉燒包》，是一首國語歌。家傳戶曉的版本，由徐小鳳主唱—縱然，徐小鳳是廣東人，這款美食由她代言時，《叉燒包》並未翻譯成廣東話。
它能被翻譯成廣東話嗎？或，在廣東歌的歷史裏，有什麼用以打牙祭，或餵五臟廟的精品，曾用作主題被發揚光大？最快想到的是一首《榴槤飄香》，作為電影主題曲，片中的背景東南亞，正是藉着水果之王的借喻，形象鮮活的在聽者眼前浮現。
地域與食物的聯想，可以如此直接，像觀光景點之於遊客。而《叉燒包》示範的，則是誤認他鄉作故鄉，字面上縱情歡樂，其實隱藏了鄉愁。且看歌詞說明一切。
「叉燒包 誰愛吃剛出籠的叉燒包
還有那蓮蓉包呀豬油包呀魚翅包呀
豆沙包呀 應有盡有 廣東包
假使你說不愛吃廣東包
還有那各式各樣的上海包
讓我來告訴你有生煎饅頭大肉包
小籠饅頭菜肉包呀
好朋友 你到底愛吃哪一樣 你到底愛吃哪一樣
哪一樣 廣東包呀上海包呀 廣東包呀上海包呀廣東包
有的人他們愛吃廣東包
有的人愛吃上海包
朋友呀 到底愛吃 廣東包呀上海包呀
廣東包呀上海包呀 我最愛吃是叉燒包」
原曲本來就是舶來品《Mambo Italiano》，作曲人是Bob Merrill。但現在翻查舊案，頂多列明編曲人是吳智強。不要說極少提到Merrill，連給它套上中文外衣的作詞人艾雯亦不會提及。還有一層是，徐小鳳不過是後來翻唱，第一個把它發揚光大者，是張仲文。
被譽為一代性感女星—或東方瑪莉蓮夢露的她，河北人，後遷居台灣，於一九五四年加入中影演員訓練班，一九五七年在《三姊妹》一片中唱出《叉燒包》。四年內，已由寶島來到香港發展，意義上，也是在異鄉從頭做起。那和戰後南來香港發展的大陸電影工作者所面對的沒有不同，就是要在粵語為主的小島上重新扎根。《叉燒包》在今日聽來，乃從飲食文化角度穿針引線，大有四海皆是一家的懷抱姿態。
張仲文最後一次公開演唱《叉燒包》，是九十年代在台灣的綜藝節目亮相。
有趣的是，張仲文最後一次公開演唱這首個人經典，是在台灣的綜藝節目上。大量音樂過門的這首歌，編導都把鏡頭對準張身旁的舞者，她們嬌嬈多姿，但觀眾應該不無好奇，既是尤物復出，為什麼不讓我們多看她幾眼？已是上世紀九十年代，她的風情萬種，也許被認為更適合意會而不是直接訴諸身體語言了。
當然，張仲文本人的「交棒」來到了香港，又成了另一番風景：由徐小鳳到朱咪咪。