Hisayuki Tanaka在家最喜歡逗着Sora玩，在餐枱旁有Pole，是Hisa太太的玩意，問他是否男的打碟，女的跳pole dance，他笑一笑點頭。
田中壽之Hisayuki Tanaka於二○○四年在中國開設公司，以印刷業務和工藝品出口為主，他希望從日本帶一些高質素的工藝到世界各地，這是他成立Chopsticks的原因之一。
七年前來香港定居，Hisa巧遇他現在公司的創意總監Taka，Taka是一位自學成才的攝影師，人脈廣闊，他與Hisa有着同一個理念，希望推廣日本的藝術家，亦相信藝術除了是價值不菲的真迹外，還可以融入成生活必需品，每位愛藝術的人，亦可以負擔得到。
Hisa與Taka拉開Yuichi Hirako的大畫，由於未有合適的地方展示，只好暫時捲起收藏。
筷子的背後意義
Chopsticks創立後，曾先後在紐約、上海、台北和香港舉辦展覽，每次展出兩位藝術家的作品。為何每次皆要展出兩位？Hisa解釋是希望把兩位藝術家配對好，從二人的藝術交流中帶給藝術愛好者新的視野，正如筷子一樣。
還以為是candles，原來是以畫印成的貼紙。 
Hisa打碟為娛樂，電腦上貼了藝術家澁谷忠臣的「福」字貼紙，背後以Disco Ball造成的十字架藝術品，是好朋友Kiichiro Adachi的作品。
Hisa與Taka是他鄉遇故知，在工作上，Taka主力聯絡不同的藝術家，而Hisa則主力做產品，各自分工。不過，二人在創業過程中亦遇上不少困難，包括是在中國申請商標，過程漫長卻未能成功，來到香港終於有眉目，COLL’S Factory終於有網店，出售以各藝術家作品做成的小精品和日用品。Hisa說：「我希望一些從未買過畫的朋友可以從一個較舒服和負擔得起的地方開始，買一些以不同藝術家的畫來做的牙刷、鏡子和Tee，亦相信終有一天，他們會希望擁有牙刷或鏡子上的畫，把真迹帶回家。」
Masahito Hiranuma有很多作品是與時裝有關，在顏色上有很鮮明的配搭，Hisa揀了一幅很有線條色彩的畫放到客廳旁。 
這個時鐘是田中健太郎的作品，他曾參加過台灣的展覽，曾與不少品牌合作crossover，這個鐘既睇得亦實用。
間中打碟為娛樂
從事藝術工作的Hisa，選擇了一個遠離市中心的地方居住，他的家位於天水圍，是一、二樓連天台的村屋，牆身以白色為主。Hisa說：「放藝術品，白色是最適合的。我在這裏住了三年，遠離市區，令我舒服很多。」
未來港前，Hisa曾在國內住了七年，能說國語，卻未學好廣東話。不過，在他的家內，有不同的藝術品，亦有DJ打碟盤，以藝術和音樂會友，可以有談不完的話題。Hisa走到DJ盤前打碟，他笑說：「其實我已很少打碟，因為我不想有工作的感覺。」Hisa十六歲那年飛到美國讀書，深受黑人的文化感染而愛上Hip Hop，亦從那時開始打碟，捽了唱盤多年為賺錢，到今天，他只為娛樂來享受自己的音樂。
Chika Takei已是很有名的藝術家，他的畫作形象鮮明，早前在上海做展覽，她以中文字入畫，令國內粉絲更有親切感。 
來自意大利的畫家Federko即時在木上畫了這幅畫送給Hisa留念 
田中健太郎以不同物料整合而成的藝術品，放在這個角落，配搭得很舒服。
Hisa接觸過不少藝術家，當中有在Chopsticks辦過展覽的，亦有是朋友，大家亦喜愛以藝術會友，例如一幅放在牆邊的木畫，是來自意大利的畫家Federko即場在木上畫畫送給他，亦有放在樓梯邊的大貓貓木像，亦是藝術家好朋友做給他。「每一件藝術品亦給我很多回憶，所以每一次展覽，我也會買其中一幅畫收藏，家中每二至三個月會轉一次畫。」Chopsticks現正為Aruta Soup舉行香港首個個人展《Rebirth》，Aruta Soup還在位於太平山街的畫廊外畫了一幅很大的Graffiti，畫家的經典卡通公仔滲透黑色幽默，Hisa笑言還在考慮買哪一幅畫回來珍藏。
早前Aruta Soup來香港出席他個人展《Rebirth》時，在畫廊外的牆畫了一幅很大的Graffiti，Hisa笑言很想這幅塗鴉可以保存下來。
Hisa在家時，會盡量令腦袋放空，舒舒服服地休息一下，或者陪伴Sora。Sora的日文解釋是「天空」，是家中七歲狗狗的名字，這片天空有着無限的精力，所以Hisa每天會帶牠到天台玩波，讓牠跑個夠。「你見我家放有幾架單車，每到假日會到郊外踏單車，帶Sora出去走走，遠離市區就是有這個好處。」Hisa表示很喜愛香港，卻未想到哪一天會返老家，「在日本太疲累，亦有很大壓力，所以暫時亦沒有打算返日本居住。」
每天Sora最期待的時光就是與爸爸Hisa在天台踢波