在英國的日子就是實而不華，只要一家人與愛犬齊齊整整，即使在廳中各有所忙，亦是樂事。
還記得兩年多前的一天，黃鶯Canary帶來一盤自製的健康調味品及清潔液與記者下午茶，每一瓶的介紹着，香草牛油、橄欖油、護膚精油、沖涼液和洗髮露等等加上一紙精美的烹飪食譜，巨細無遺的寫得很清楚。送過禮後，她說：「我要移民去英國了。」還記得當天，兒子David和丈夫莫兆樑David也有現身與記者說聲bye。
客廳有不少點綴的小盆栽 
Rossi 1940’s法國酒吧裝飾，旁邊的藍色玻璃花樽是1950’s意大利玻璃花樽。
三個原因決定移民
莫兆樑David曾是Kee Club股東，亦創辦了YES TV，黃鶯Canary曾於一九八七年參加過香港小姐，婚後與丈夫莫兆樑David育有一個兒子，過着相夫教子的生活。而退出娛樂圈的Canary一直相夫教子，縱使她有百般想法，可是到最後卻圓了另一個夢，就是追求「環保生活」。問她為何決定移民？她說：「因為十三歲的兒子David要升讀中學，我和老公也不想他寄宿，唯有陪太子讀書。而且我很嚮往田園生活，還有另一個原因，就是老公覺香港時局不穩定。」即使現在，David和Canary也很留意香港的新聞，緊貼「反送中」運動的每一天發展。
屋苑有湖泊和多個農場
Canary英國的家位於倫敦南邊的Kent，離倫敦中心約一小時火車，出入頗為方便。而她所居住的屋苑是由農場改建成為住宅，約十六畝土地，有三個湖泊和十二戶人家，環境恬靜。屋苑周圍亦是農場，如士多啤梨農場、牛羊農場等等，非常樸實的小鎮。「由於小鎮距離倫敦較近，交通方便，又屬於名校網內，所以房價不低。我間屋有兩層，地下是客廳、飯廳和開放式廚房，老公的studio和狗狗都在地下那層，樓上有三間套房，分別是主人房、仔仔房和我的studio。」當然，屋外前後都是花園，還有湖景。曾聽Canary說過，薰衣草季節時，屋苑的田野皆佈滿紫色，屋苑會舉辦活動，邀請鄰居參加，「到時會有BBQ，亦有按摩師用薰衣草油做按摩，大家圍在一起，很開心的。」Canary笑說。
問她可習慣搬到倫敦的日子？她笑言自己和丈夫曾在英國讀書和生活了一段很長的時間，「我住的小鎮裏，超級市場連豉油、老抽和魚露都有得賣。至於仔仔David，他在香港亦是讀國際學校，讀書和語言方面他都適應得很快，不像我當年在英國讀書時，很多同學都沒有聽過香港這個地方，現在仔仔的同學個個都知香港，甚至去過香港旅遊。小鎮人情味濃，同學對他很好，所以我們都覺得很幸運。」
金盞花收成期，Canary摘下花後曬乾，用來做手工梘給家人沖涼用。
除了番梘外，金盞花會做成其他護膚品。
玫瑰系列的護膚品最受客人喜愛，放在客廁窗台供客人使用。
為家人種花做梘
住在小鎮，生活真的可以很簡單，卻很充實。在香港時，Canary已經會造手工梘，當時全為兒子的濕疹問題，在多次實驗後，最後成功為兒子研製合用番梘。來到英國，Canary更可專心一志做梘。「在香港時，我已經自己做洗衣粉、洗潔精、番梘和護膚品，只是在英國比較容易找到原材料做手工。種花、車衫和自製清潔用品這種環保式的生活，一直是我追求的。」她種了金盞花，它除了可食用外，更有止痛、殺菌和消炎等功效，Canary會採下金盞花後曬乾，再浸泡橄欖油六個月然後做成番梘，供一家大小使用，皆因全家也有皮膚敏感。
放在客廁的窗台，有Canary親手做的新鮮護膚用品供客人使用，玫瑰系列最受朋友歡迎，可惜做這些手工護膚品花時亦花心機，即使朋友多喜歡也好，只能作朋友圈分享，不能做商業買賣。「創立自家品牌是有心無力了，不過仍然很想拍片、出書或者做YouTuber分享這種環保生活方式給其他人，鼓勵大家環保如何從生活開始。」
David嫲嫲嫁入莫家時所穿的裙褂，全人手繡金、銀線，保存至今，仍然很亮麗。 
Canary在自己的workshop內繡花、車衣和做番梘。 
手工梘出籠
除了下田種菜外，Canary亦會做針黹，特別是中式服飾。「二○○○年時，我在北京開過一間類似上海灘的旗袍店，自己設計款式再找北京師傅製作。老公的嫲嫲過身後，老爺、奶奶知道我喜歡，特別從多倫多親手帶了嫲嫲的古董龍鳳褂和龍鳳被來香港交給我，託我好好保存。老公的朋友做古董布和中式古董衣服買賣，他看過後都大讚手工是perfect condition。」喜愛古董是Canary與David的共同興趣，二人在英國讀書時已開始去flea market逛，不過現今的flea market與當年的已經很不一樣。「今次移民搬家，有些傢俬和用品都有損耗，本來想去flea market尋寶，結果好失望，反而網上找到更多。David的朋友是專業古董收藏家，他說倫敦幾個有名的flea market已經非常遊客化，尋寶要同專家去鄉下地方找了。」
農場有三個湖，每天帶Pikachu到湖邊放電，人狗都開心。 
屋企前花園，莫兆樑、Canary、David和狗狗Pikachu齊齊曬太陽。
Pikachu是街坊名犬
以前在香港，David和Canary也有養寵物，來到英國，地方更大，當然更加適合養寵物。每天陪着Canary的，是柴犬Pikachu。「狗狗名是兒子改的，日本柴犬在英國很少有，拖牠出街時經常被人問牠是什麼品種。由於地方大，試過幾次放狗時走失了，每次都很幸運有途人或鄰居捉到牠，然後放在附近教堂的辦公室等我們來領回，所以牠已成為街坊名狗。」
開放式廚房是Canary最喜愛的地方之一，每天在此設計菜式給丈夫和兒子享用。
Canary亦很享受下廚的時刻，現在更可以用自己種到的瓜果入饌，令她更用心烹調。「我曾經幫國內網站寫過食譜，烹調功力屬於中高。最拿手煮上海菜、泰式、韓式燒牛肉，最近煮過越南牛肉河粉更得到高人高度讚賞。我覺得，半年住英國，然後一個月住香港，這樣梅花間竹最理想。如果一定要揀，現在心態上比較適合英國，將來自己體力沒有那麼好，或者老了，會搬返香港落葉歸根也未定。」Canary說。