最近大家是不是都在看歐洲盃啊，你喜歡的球隊有沒有贏波呢。作為一個超級體育迷，能夠每天看球是我最開心的事。我的習慣會是一邊看球，一邊吃點水果，有些朋友會喜歡喝着啤酒，吃點玉米片這樣的零食。但最近我學會了一個新詞語「擼串」。
「擼串」在大陸從北方火到南方，尤其在夏天。夜晚的餐廳與街市，三五好友聚在一起，熱熱鬧鬧一起擼串，好不熱鬧。而擼串，我理解最簡單直白的就是吃烤羊肉串。「擼」，是一種吃肉串的動作。橫向的咬住肉，一拉扯，一氣呵成這就是擼串。這種豪爽，熱情的方式，混着街頭喧囂的吵雜聲，像一首奏鳴曲，讓人們釋放一整天的壓力。
雖然大家都擼串，但串串的吃法大有不同。我東北的朋友告訴我，她家鄉的烤串主要就是羊肉，店家主打新鮮羊肉，現串現烤，不提前醃製，吃的是肉的新鮮。四川的朋友呢，喜歡的吃法叫串串香，本着萬物皆可麻辣的原則，青菜，肉類，蛋也可以，只要你喜歡，一切都可以放在麻辣湯裏涮着吃，我感覺這也是火鍋的一種。但朋友說，湯底可以是熱的，也可以是冷的。上海的朋友呢，告訴我玉米也可以做成串串，一粒粒串起來，還分甜鹹口味。吃的種類也不侷限於肉類，雞的部分，就可以細分為雞皮，雞脆骨等等。我真的很感歎，美食的精細與驚喜。
中國美食美譽全球，我想，這種不斷推陳出新的速度，創新更迭的口味，也是讓世人着迷之處吧。夏天的夜晚，好似注定是為聚會而生的，退去白天的炎熱，留下絲絲清涼，冰鎮的啤酒，三五好友，一把串串，暢談人生。有大聲歡笑，把酒言歡，也有惆悵落寞人生百態。小小的街邊，一幕幕鮮活的眾生百態。比任何電影裏的表演都要真實打動人心。
朋友聚會時，可以暢談人生，自己獨處時，可以享受孤獨。可以吃法式大餐，也可以享受路邊攤的美味，這就是人生最愜意的狀態。今晚看球嗎，你是約着朋友擼串還是自己獨自享受啤酒與歡呼呢？